Vivaneau Créole Grillé

Name: Vivaneau Créole Grillé
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz cuit chaud, si désiré; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de vivaneau rouge, de sole ou de plie, denviron 1/2 pouce dépaisseur; 2 (hiver) persil frais haché; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante poivron vert, coupé en deux; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts moyens, tranchés finement; 1 ( aubergines) oignon, coupé en quarts; 0 (peut être ou écrémé) sauce au poivron rouge; 2 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 (peut être ou écrémé) feuilles de thym séchées; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates, coupées en deux dans le sens de la croix

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le vivaneau créole grillé. Une portion contient 251 calories, 24g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 2,42 per par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivron, de l'oignon, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 29 minutes. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . Dans l'ensemble, cette recette rapporte un score spoonaculaire solide de 58%. Essayer Vivaneau Créole Grillé, Vivaneau Rouge Grillé Mariné Créole, et Vivaneau Rouge Créole pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffez des charbons ou un gril à gaz pour une chaleur directe. Vaporisez un gros morceau de papier d'aluminium résistant avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Déposer les tomates, l'oignon et le poivron sur du papier d'aluminium. Enroulez bien du papier d'aluminium autour des légumes. Couvrir et faire griller les paquets de papier d'aluminium, cousez les côtés vers le haut, de 4 à 6 pouces à feu moyen 6 minutes, en les retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Légume

Tomate

Oignon

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Feuille D'aluminium

Pendant que les légumes grillent, mélanger les oignons verts, le vinaigre, le thym, la sauce au sel et au poivre dans un bol moyen; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignons Verts

Légume

Vinaigre

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Thym

Matériel que vous utiliserez

Bol

Vaporiser le poisson et le panier de grillage à charnière avec du spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placer le poisson dans le panier; ajouter au gril avec les légumes. Couvrir et faire griller le poisson de 7 à 8 minutes, en le retournant une fois, jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Placer le poisson sur le plateau de service; garder au chaud. Hacher grossièrement les légumes grillés. Mélanger les légumes, le persil et le mélange d'oignons verts; verser sur le poisson à la cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Légume

Persil

Poisson

Servir avec du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Equipement

Feuille D'aluminium

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Ingrédients

Portion:

4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Riz cuit chaud, si désiré 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de vivaneau rouge, de sole ou de plie, d'environ 1/2 pouce d'épaisseur 2(hiver)

persil frais haché 11 litre de lait entier, à température ambiante

poivron vert, coupé en deux 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts moyens, tranchés finement 1( aubergines)

oignon, coupé en quarts 0(peut être ou écrémé)

sauce au poivron rouge 2(hiver)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)1(peut être ou écrémé)

feuilles de thym séchées 21 litre de lait entier, à température ambiante

tomates, coupées en deux dans le sens de la croix

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Mark West Pinot Grigio. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.