Truffes à la Framboise et au Fudge

Name: Truffes à la Framboise et au Fudge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 72
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Noix de toute sorte (hachées) 10 carrés enrobés de bonbons au chocolat; 85 Noix de toute sorte (hachées) carrés de chocolat blanc; 454 Noix de toute sorte (hachées) paquets fromage à la crème, ramolli; 2 (hiver) liqueur de framboise; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement conserves de framboises sans pépins; 340 Noix de toute sorte (hachées) tasses de morceaux de chocolat demi-doux; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miettes de gaufrettes à la vanille

Les truffes au fudge aux framboises sont peut-être l'œuvre d'art que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 86 calories. Cette recette sert 72 et coûte 23 cents par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du shortening, de la liqueur de framboise, du fromage à la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 8%, ce qui est améliorable. Des recettes similaires incluent Truffes à la Framboise et au Fudge, Truffes au Fudge, et Truffes au Fudge à la Menthe Poivrée.

Instructions

Micro-ondes les morceaux de chocolat dans une tasse à mesurer en verre de 4 tasses à HAUTE température de 1 1/2 à 2 1/2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient fondus, en remuant toutes les 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Micro-ondes

Battre le fromage à la crème à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter le chocolat fondu, les conserves et la liqueur, en battant jusqu'à homogénéité. Incorporer les miettes; couvrir et refroidir 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Conserve

3/4 Tasse De Yaourt à L'orange

Façonner le mélange en boules de 1 pouce; couvrir et congeler 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Enrobage de chocolat au micro-ondes dans une tasse à mesurer en verre de 4 tasses à HAUTE température de 1 1/2 à 2 1/2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit fondu, en remuant toutes les 30 secondes. Trempez les boules dans le revêtement; placez-les sur du papier ciré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

écorce D'amande

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Micro-ondes

Papier Ciré

Placer le chocolat blanc et le shortening dans un petit sac en plastique robuste à fermeture éclair; sceller. Plonger dans l'eau chaude jusqu'à ce que le chocolat fonde; pétrir jusqu'à consistance lisse. Percez un petit trou dans 1 coin du sac et arrosez le mélange de truffes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc