Trio de Racines en Purée (Panais, Navet et Carotte)

Name: Trio de Racines en Purée (Panais, Navet et Carotte)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 6 carottes, pelées et hachées; 1 pincée 1 jalapeno frais entier; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 6 crevettes et veinées sel et poivre noir moulu au goût; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 4 grand panais, pelés et hachés; 2 navets, pelés et hachés

Besoin d'un accompagnement sans gluten, primal et végétarien? Un trio de Racines en purée (Panais, Navet et Carotte) pourrait être une recette géniale à essayer. Une portion contient 319 calories, 3g de protéines, et 23g de matières grasses. Pour 82 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Un mélange de beurre, de carottes, de sel et de poivre moulu, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 44%. Des recettes similaires sont Gâteau au Panais à Trois Couches avec Glaçage au Fromage à la Crème et Racines: Le Compendium Définitif, Racines en purée, et Purée De Racines Au Babeurre Et Ciboulette.

Instructions

Placer les carottes, les panais et les navets dans une casserole et couvrir d'eau froide légèrement salée. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce qu'une fourchette brise facilement les légumes, environ 25 minutes; égoutter. Remettre les légumes dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Panais

Carotte

Navet

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Mélanger le beurre, la crème, la muscade, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre noir dans les légumes; écraser grossièrement avec un presse-purée jusqu'à ce que les légumes soient décomposés mais que les couleurs individuelles soient toujours visibles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne