Trempette Épaisse au Fromage Bleu et au Yogourt

Une trempette épaisse au fromage bleu et au yogourt pourrait bien être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Pour 68 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 241 calories. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. Un mélange de poivre, de crudités et / ou de craquelins, de mayonnaise et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 14%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Trempette au Yogourt au Fromage Bleu Épais, Trempette au Fromage Bleu Épais, et Vinaigrette au Fromage Bleu Épais pour des recettes similaires.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Placez l'échalote, l'ail, le jus de citron, le yogourt, la mayonnaise, le Gorgonzola, le Tabasco, le sel et le poivre dans le bol d'un robot équipé de la lame en acier. Pulser le processeur environ 12 fois, jusqu'à ce que le mélange soit presque lisse mais encore un peu épais.
Ajouter la ciboulette et pulser deux ou trois fois, jusqu'à homogénéité.
Transférer dans un bol de service, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 2 heures pour permettre aux saveurs de se développer.
Servir avec des légumes et / ou des craquelins pour tremper.