Trempette Crémeuse aux Betteraves et Crudités Blanches

Name: Trempette Crémeuse aux Betteraves et Crudités Blanches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché betteraves, pelées et déchiquetées grossièrement sur une râpe à boîte; 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge finement haché; 2 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 20 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

La Trempette Crémeuse aux Betteraves avec des Crudités Blanches est une sans gluten et végétarien hor d'oeuvre. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 58 calories. Cette recette sert 20 personnes. Pour 31 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, de l'huile de canolan, du miel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Trempette Crémeuse aux Betteraves et Crudités Blanches, Trempette de Betteraves Rôties aux Pacanes et à la Sauge, et Crudites Blanches Avec Trempette Au Babeurre.

Instructions

Dans une grande poêle, chauffer l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et cuire à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit juste ramolli, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter les betteraves et cuire en remuant pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Betterave

Ajouter 3/4 tasse d'eau et porter à ébullition. Couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les betteraves soient juste tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Betterave

Eau

Ajouter le vinaigre et le miel et cuire à découvert à feu vif, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le liquide se soit complètement évaporé et que les betteraves soient très tendres et sèches, environ 6 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre