Trempette au maïs rôti et à l'avocat

Trempette au maïs rôti et à l'avocat
La trempette au maïs rôti et à l'avocat pourrait être la recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarienne et végétalienne que vous recherchiez. Cette recette sert 20 personnes et coûte 52 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines , 10 g de matières grasses et un total de 186 calories . Rendez-vous au magasin et procurez-vous des avocats, du jus de citron vert, de l'huile de canolan et quelques autres éléments à préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la referait. Cela fonctionne bien comme un hors-d'œuvre très abordable pour le Super Bowl . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 22% , ce plat est plutôt mauvais. Essayez la trempette au maïs rôti et à l'avocat , la trempette à l'avocat et au maïs avec des chips tortilla maison et les taquitos au maïs et aux haricots noirs avec une trempette crémeuse à l'avocat pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger le maïs et l'huile dans un plat peu profond allant au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, FacultatifCrème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
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2
Cuire au four à 400° pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en remuant plusieurs fois. Cool.
Matériel que vous utiliserez
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3
Pendant ce temps, hachez 1 avocat et réservez. Écrasez l'autre avocat dans un bol; ajouter le jus de citron vert, l'ail, l'oignon, les jalapenos, le sel et le cumin. Incorporer l'avocat haché et le maïs. Froideur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avocat Hass Légèrement écraséAvocat Hass Légèrement écrasé
Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La GarnitureCitrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture
1/2 Tasse De Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)1/2 Tasse De Crème Mexicaine (peut être Remplacée Par De La Crème Fraîche)
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
4
Servir avec des chips tortillas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Tasses De Chips Tortilla Au Citron Vert, Brisées En Bouchées (environ 6 Onces)6 Tasses De Chips Tortilla Au Citron Vert, Brisées En Bouchées (environ 6 Onces)

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le Vin Pétillant et le Rosé Pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut Wine avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 14 dollars par bouteille.
Vin NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut
Vin NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut
herbacée , melon , fruit à noyau
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions20
Score de santé1
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