Tostones

Tostones
Tostones pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten, fodmap friendly, entière de 30 et végétalienne en sert 13 et coûte 24 cents par portion. Une portion contient 60 calories, 0g de protéines, et 5g de matières grasses. 8 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Betty Crocker. Rendez-vous au magasin et ramassez du plantain, du sel, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Tostones, Tostones Zoila, et Tostones Au Saumon Fumé pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une poêle profonde de 12 po ou une friteuse, chauffer l'huile à 375 ° F à feu moyen-élevé. Trancher le plantain en morceaux de 1/2 pouce. Avec une pince, placez soigneusement les bananes plantains tranchées dans de l'huile chaude. Cuire 1 à 1 1/2 minutes en retournant fréquemment. (Cuire les plantains mûrs de 45 secondes à 1 minute.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FriteuseFriteuse
PoêlePoêle
PincePince
2
Retirer de l'huile chaude et placer sur du papier absorbant. À l'aide de tostonera ou du fond de verre, pressez chaque tranche de plantain à environ 1/8 pouce d'épaisseur. (Pressez les bananes plantains mûres jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
3
Remettre les bananes plantains pressées dans l'huile chaude. Cuire quelques-uns à la fois, en les retournant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils soient jaunes d'or et croustillants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)
Huile De CuissonHuile De Cuisson
4
Égoutter sur du papier absorbant.
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
5
Saupoudrer uniformément de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SelSel
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions13
Score de santé0
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