Tostadas de Saumon à la Salade de Courgettes-Radis

Name: Tostadas de Saumon à la Salade de Courgettes-Radis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 1/2 livre de poitrine de dinde; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre fraîche emballées en vrac; 1 gousse dail émincée; 0 (peut être ou écrémé) piment chipotle moulu au chili; 1 piment jalapeño, émincé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 3 (hiver) jus de citron vert frais; 1 1 livre de courgettes, 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide grillée ou d'huile végétale; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 5 radis émincés; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou de savoie râpé; 227 Noix de toute sorte (hachées) à 2 filets de saumon fumé à chaud ou truite fumée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de table et poivre au goût; 6 coquilles tostada; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courgettes râpées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez les Tostadas au saumon avec Salade de courgettes et Radis. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,38 per par portion. Une portion contient 271 calories, 10g de protéines, et 19g de matières grasses. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron vert, des feuilles de coriandre, de la crème et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est solide. Essayer Tostadas de Poulet à la Salade de Radis, Tostadas de Courgettes Rôties et Haricots Noirs avec Relish de Radis Croquant, et Tacos De Maïs Carbonisé Avec Salade De Courgettes Et radis pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la crème sure, le zeste de citron vert, l'ail, le piment chipotle moulu, le jus de citron vert, le sel et le poivre au goût. Mélanger le chou, les courgettes, les radis, la coriandre, le piment jalapeo, l'huile d'olive, le jus de citron vert, le sel et le poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Chipotle Moulu Au Chili

Sel Et Poivre

Jus De Citron Vert

Sure

Zeste De Citron Vert

Huile D'olive

Coriandre

Radis

Courgette

Chou

Ail

Poivrer

Laisser reposer 15 minutes. Écailler le saumon en morceaux, en jetant la peau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Étaler le mélange de crème sure sur les coquilles de tostada et garnir du mélange de saumon et de chou.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coque Tostada

Sure

Chou

Saumon

Propager

Couper l'avocat en 6 quartiers. Garnir les tostadas de quartiers d'avocat; servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tostadas

Avocat

Ingrédients

Portion:

1/2 livre de poitrine de dinde 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre fraîche emballées en vrac 1

gousse d'ail émincée 0(peut être ou écrémé)

piment chipotle moulu au chili 1

piment jalapeño, émincé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 3(hiver)

jus de citron vert frais 11 livre de courgettes,

2 cuillères à soupe d'huile d'arachide grillée ou d'huile végétale 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)5

radis émincés 5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chou de savoie râpé 227Noix de toute sorte (hachées)

à 2 filets de saumon fumé à chaud ou truite fumée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel de table et poivre au goût 6

coquilles tostada 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

courgettes râpées

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay La Crema Russian River. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 28 dollars.