Tortellini aux Champignons Portobello Absolument Fabuleux
Les Tortellinis aux champignons Portobello absolument fabuleux nécessitent environ 25 minutes du début à la fin. Pour 2,36 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 423 calories. Si vous avez du sel et du poivre, des champignons portobello, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable. 120 personnes ont été impressionnées par cette recette. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est bon. Essayer Salade Frise-Easy Absolument Fabuleuse, Tortellini au Fromage Portobello et Basilic, et Champignons Portobello Rôtis avec Œuf Poché dans une Sauce Crémeuse aux Champignons pour des recettes similaires.
Instructions
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
Ajouter les pâtes et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.
Pendant ce temps, préparer les champignons en rinçant et en émincant finement les chapeaux de champignons; jeter les tiges.
Dans une poêle moyenne à feu doux, mélanger le vin, le persil, l'ail et les champignons; en remuant fréquemment, faire revenir environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient bien cuits.
Retirer la poêle du feu et ajouter lentement la sauce Alfredo, en remuant pour mélanger; saler et poivrer au goût.
Séparez les pâtes chaudes en quatre portions et versez la sauce sur les pâtes.
Garnir de fromage et servir immédiatement.