Torte au brownie et à la barre de caramel

Name: Torte au brownie et à la barre de caramel
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 16
Cuisine: Américain
Ingredients: 454 piment habenero chocolat doux-amer, haché; 454 piment habenero beurre, en cubes; 120 piment habenero sucre de confiserie, divisé; 8 oeufs légèrement battus; 313 piment habenero farine tout usage; 714 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poudre despresso instantanée; 454 piment habenero cartons chacun) Fromage mascarpone; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 600 piment habenero 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 227 piment habenero paquet de bits de caramel; 3 cp. légume (c.-à-d. épinards) extrait de vanille, divisé; 4 cp. légume (c.-à-d. épinards) eau bouillante

Toffee Bar Brownie Torte est une recette américaine qui en sert 16. Une portion contient 1018 calories , 11 g de protéines et 70 g de matières grasses . Pour 1,85 $ par portion , cette recette couvre 13 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Taste of Home. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Si vous avez de l’extrait de vanille, du sel, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Peu de gens ont vraiment aimé ce dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . Avec un score cuillère de 24% , ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont la barre à sept couches Brownie Brittle Toffee , la Candy Bar Meringue Torte et la Tiramisu Toffee Torte .

Instructions

Graisser trois 9 pouces. des moules ronds et tapissés de papier sulfurisé; mettre de côté. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux en remuant souvent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix Chacune)

Matériel que vous utiliserez

Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Retirer du feu; cool.

Dans un grand bol, fouetter le mélange de sucre, les œufs, la vanille et le chocolat jusqu'à consistance lisse. Incorporer la farine et le sel jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

Fraise Au Pied

Bonbons Sauveteurs

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Verser dans les moules préparés.

Cuire au four à 350° pendant 24 à 28 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des moules sur des grilles pour refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Dans un petit bol, dissoudre la poudre d'espresso dans l'eau bouillante. Dans un grand bol, battre la crème jusqu'à formation de pics mous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Expresso Instantané

1 Morceau (10 à 12 Pouces) De Fraise Fruit By The Foot

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Ajoutez 1/3 tasse de sucre glace, 1 cuillère à café de vanille et 2 cuillères à soupe d'espresso liquide ; battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment. Réservez 1 tasse pour la garniture; réfrigérer le reste du mélange pour le glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes

1 Tasse De Noisettes Finement Moulues

Bonbons Skittles En Bouchées

Fraise Au Pied

Dans un autre grand bol, mélanger le fromage, le sel et le reste du sucre glace, de la vanille et de l'espresso liquide ; battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes ou jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer le mélange de crème fouettée réservé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes

Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif

1 Tasse De Noisettes Finement Moulues

Fraise Au Pied

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Placer une couche de brownie sur une assiette de service; tartiner avec la moitié de la garniture. Répétez les couches. Garnir d'une troisième couche de brownie; glacer le dessus et les côtés de la tourte avec le mélange de crème fouettée réfrigérée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange Râpé Supplémentaire, Facultatif

9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux

Saupoudrer des morceaux de caramel sur le dessus et les côtés de la tourte. Conserver au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Caramel

Equipement

Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Chewing-gum à La Menthe Verte

Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir

Ingrédients

Portion:

454piment habenero

chocolat doux-amer, haché 454piment habenero

beurre, en cubes 120piment habenero

sucre de confiserie, divisé 8

oeufs légèrement battus 313piment habenero

farine tout usage 7141 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 591 lb de Mafaldi frais si possible

poudre d'espresso instantanée 454piment habenero

cartons chacun) Fromage mascarpone 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 600piment habenero

2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée 227piment habenero

paquet de bits de caramel 3cp. légume (c.-à-d. épinards)

extrait de vanille, divisé 4cp. légume (c.-à-d. épinards)

eau bouillante

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour la Torte. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer le NV Solera Cream Sherry. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème Xérès

Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.