Torta della Nonna (Gâteau de Grand-Mère)

Name: Torta della Nonna (Gâteau de Grand-Mère)
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 oeuf plus 2 jaunes; 3 oeuf; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ricotta fraîche (le lait de brebis est le meilleur); 1 citron, zesté et juicé; 3 (hiver) beurre doux et 3 cuillères à soupe dhuile dolive extra vierge, fondus ensemble; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 paquet (12 onces) de fromage Brie; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 603 calories. Si 1,44 $par portion tombe dans votre budget, Torta della Nonna (Gâteau de grand-mère) pourrait être un spectaculaire végétarien recette à essayer. Cette recette pour 6 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Un mélange d'œuf plus 2 jaunes, du sucre, du beurre et de l'huile d'olive, ainsi qu'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 48%. Ce score est bon. Essayer À quoi ressemble un cours de cuisine Juls’ Kitchen: Torta della nonna, Torta Carne Asada (Poc Chuc Torta), et pour le Gâteau aux Pommes (Torta di Mele) pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Pour faire la pâte, faites un puits dans la farine, placez le mélange d'œufs, de jaunes, de sucre, de beurre et d'huile d'olive au centre et procédez comme vous le feriez avec des pâtes fraîches, c'est-à-dire introduisez la farine petit à petit jusqu'à ce que le liquide dans le puits soit suffisamment épais pour se réunir avec vos mains. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse, puis laisser reposer 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Fraîches

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

2 Olives Farcies Au Piment

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

Variétés De Champignons

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Pendant ce temps, préparez la garniture en mélangeant la ricotta, les pignons de pin, le sucre, le zeste de citron, le jus et les œufs dans un bol jusqu'à consistance crémeuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Argent Sans Pareils