Tofu Yin et Yang

Name: Tofu Yin et Yang
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible confitures dabricots tout fruits; 2 crevettes et veinées graines de sésame noir; 1 Oreos doublement farcis pois mange-tout surgelés; 2 crevettes et veinées plus de fécule de maïs; 1 Oreos doublement farcis huile de sésame noir; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tofu extra ferme, coupé en bandes de 2 pouces de long x 1 pouce de large x 1/2 pouce dépaisseur; 1 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gingembre pelé râpé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail oignon vert finement haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 1 Oreos doublement farcis 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 2 crevettes et veinées graines de sésame blanches; 30 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin blanc

Le tofu Yin & Yang est un sans gluten et végétalien recette avec 2 portions. Pour 1,51 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat d'accompagnement a 213 calories, 11g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Un mélange de gingembre, de sauce soja, de fécule de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est présenté par blog.fatfreevegan.com . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 65%, ce qui est solide. Essayer Comment cuisiner: Riz frit Yang Chow (Yeung Chow, Yang Zhou), Riz frit Yang Chow (Yeung Chow, Yang Zhou), et Sandwichs au Yin-Yang pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la sauce soja, le mirin, l'huile de sésame et 1 c. à thé. fécule de maïs ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Huile De Sésame

Sauce Soja

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Ajouter le tofu tranché et faire mariner aussi longtemps que possible, en réorganisant au besoin pour que toutes les surfaces du tofu entrent en contact avec la marinade. Plus vous marinez longtemps, plus la saveur est grande, mais si vous n'avez que 15 minutes, c'est bien. Préchauffez le four à 375 F. Huilez une plaque à biscuits antiadhésive. Mettez des graines de sésame noires dans une assiette et du blanc dans l'autre et ajoutez de la fécule de maïs à chacune. (Désolé, je n'ai pas mesuré ici, mais je suppose que c'était 1/4 tasse de graines pour 2 c. à thé. fécule.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Sésame Noir

Amidon De Maïs

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Rouleau De Fruits

Graine

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Égoutter le tofu. Draguez soigneusement un côté du tofu dans les graines de sésame noires, retournez-le et draguez l'autre dans le blanc. Faites-le soigneusement pour que vos graines ne tombent pas et ne se mélangent pas. (Une solution beaucoup plus facile est de faire la moitié des pièces en blanc et la moitié en noir.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Sésame Noir

Graine

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Placez chaque morceau sur la plaque à biscuits. Vaporiser légèrement les dessus d'huile, puis cuire au four pendant 15 minutes. Retournez soigneusement et faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes de plus, jusqu'à ce qu'elles soient dorées sur les côtés. Laissez-les refroidir avant de les manger avec la sauce à tremper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Tremper