Toasts à la Courge et au chou frisé

Toasts à la Courge et au chou frisé
Cette recette fait 8 portions avec 407 calories, 16g de protéines, et 34g de matières grasses chacun. Pour 1,7 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de pain paysan épais, de courge delicata pelée, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent Soupe à l'Oignon, aux Poireaux et au Chou Frisé avec Toasts au Gruyère, Ragoût de Cannellini avec Saucisse et Toasts au Chou Frisé et au Fromage, et Toasts à la Courge.

Instructions

1
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Dans un bol moyen, mélanger la courge avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Huile D'oliveHuile D'olive
CourgeCourge
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Étalez la courge sur une plaque à pâtisserie et faites-la rôtir environ 30 minutes, en la retournant une fois, jusqu'à ce qu'elle soit tendre et légèrement dorée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
CourgeCourge
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
4
Dans une grande poêle, chauffer les 1/4 de tasse restantes plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le chou frisé et cuire jusqu'à ce qu'il soit flétri, environ 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
6
Ajouter les tranches d'ail et cuire jusqu'à ce que le chou frisé soit tendre, environ 3 minutes de plus. Assaisonner le chou frisé de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
AilAil
ChouChou
7
Ajouter la courge et mélanger délicatement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgeCourge
8
Chauffer une poêle à griller en fonte.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
9
Badigeonner le pain d'huile d'olive et le faire griller à feu vif, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit grillé. Déposer la courge et le chou frisé sur les toasts, garnir du fromage râpé et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
FromageFromage
CourgeCourge
PainPain
ChouChou
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions8
Score de santé66
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine