Toast à l'Anchois et à la Tomate

Name: Toast à l'Anchois et à la Tomate
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cannettes filets danchois de 2 oz, émincés; 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge tomates coupées en dés à litalienne de 15 oz, égouttées et hachées finement; 1 baguette française (environ un pain de 1 lb), coupée en 16 tranches (1/4 à 1/2 dépaisseur); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage mozzarella faible en gras râpé; 1 petit oignon émincé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pesto en pot

Le toast à l'anchois et à la tomate est un pescatarien recette avec 3 portions. Une portion contient 553 calories, 24g de protéines, et 26g de matières grasses. Pour 2,88 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du fromage mozzarella, du pesto, de la baguette et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est présenté par recipes.prevention.com De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 13 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Essayer Salade D'Anchois, Petit Bijou Et Tomates, Salade d'Anchois et de Tomates Cerises, et Bruschetta aux Anchois et Tomates Séchées pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1cannettes

filets d'anchois de 2 oz, émincés 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

tomates coupées en dés à l'italienne de 15 oz, égouttées et hachées finement 1

baguette française (environ un pain de 1 lb), coupée en 16 tranches (1/4 "à 1/2" d'épaisseur)2371 lb de Mafaldi frais si possible

fromage mozzarella faible en gras râpé 1petit

oignon émincé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pesto en pot

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 46 dollars par bouteille.