Tilapia de Style Veracruz (

Name: Tilapia de Style Veracruz (
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Anaheim chili, tige, épépinée et coupée en fines lanières; 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates concassées en conserve avec du jus; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible câpres égouttées; 4 gousses dail émincées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible olives vertes dénoyautées et coupées en deux; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive, divisée; 1 Petite oignon haché; 1 Oreos doublement farcis origan séché; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de tilapia ou autres filets de poisson blanc

Tilapia de style Veracruz (pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion contient 333 calories, 37g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 4 et coûte 4,2 per par portion. 7 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange de gousses d'ail, d'huile d'olive, de tomates et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Tilapia de Style Veracruz, Le Chateau de Veracruz, et Recette De Tilapia Veracruz À la Coriandre.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une sauteuse moyenne, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à feu moyen-vif. Assaisonnez les filets de poisson des deux côtés avec du sel et du poivre noir, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Filets De Poisson

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire revenir les filets jusqu'à ce qu'ils soient opaques et juste cuits, environ 2 minutes de chaque côté.

Transférer le poisson dans un plat allant au four en verre où il s'adapte parfaitement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Dans la même poêle à frire, chauffer les 2 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Ajouter les tomates, le chili d'Anaheim, le laurier et l'origan et porter la casserole à ébullition. Réduire le feu à moyen, couvrir et laisser mijoter la sauce jusqu'à ce que les piments ramollissent, environ 6 minutes. Découvrir la poêle, ajouter les olives et les câpres et cuire jusqu'à ce que les saveurs se combinent, environ 4 minutes. Assaisonner la sauce avec du sel et du poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poivre D'Anaheim

Laurier

Tomate

Origan

Câpre

Piment

Olive

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Versez la sauce sur le poisson dans le plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four jusqu'à ce que le poisson soit bien chauffé, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le plat du four, jeter la feuille de laurier et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Poêle

Plaque De Cuisson En Verre

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

Anaheim chili, tige, épépinée et coupée en fines lanières 1

igname, pelée et coupée en quartiers épais 3551 lb de Mafaldi frais si possible

tomates concassées en conserve avec du jus 591 lb de Mafaldi frais si possible

câpres égouttées 4

gousses d'ail émincées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

olives vertes dénoyautées et coupées en deux 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive, divisée 1Petite

oignon haché 1Oreos doublement farcis

origan séché 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de tilapia ou autres filets de poisson blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir, Mousseux

Le Tilapia peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.