Thon Ahi Poêlé Super Facile

Name: Thon Ahi Poêlé Super Facile
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) thon ahi de qualité sashimi; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir moulu frais au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chapelure italienne assaisonnée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel casher au goût; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 454 Noix de toute sorte (hachées) thon albacore de qualité sashimi

Ahi Tunan Super facile à saisir est un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 7,53 per par portion. Une portion contient 588 calories, 58g de protéines, et 29g de matières grasses. 24 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du thon ahi de qualité sashimi, du sel casher, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un note exceptionnelle de 97 cuillerées%. Des recettes similaires incluent Poulet à la Noix de Coco: Super Rapide - Super Facile - Super Miam, Cupcakes Au Chocolat Super Faciles Et Super Humides, et Tataki de Thon aka Thon Poêlé.

Instructions

Avec un couteau bien aiguisé, couper le thon en 4 gros morceaux pour la portion apéritif, 2 gros morceaux pour la portion dîner. Utilisez votre jugement sur la forme que vous souhaitez couper votre thon car tous les thons n'ont pas la même taille ou la même forme. Cependant, la forme devrait ressembler un peu à une brique miniature.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thon

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Assaisonner les morceaux de thon de sel et de poivre. Enduisez légèrement de tous les côtés de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Chapelure

Thon

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle épaisse à feu vif. La casserole devrait être aussi chaude que possible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer le thon dans la poêle et saisir de chaque côté pendant environ 45 secondes pour les petites portions, ou 1 minute pour les grandes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la casserole. Le thon sera très rare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Coupez chaque "brique" en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur et étalez-la sur une assiette de service. Dégustez nature ou avec les condiments de votre choix.

Equipement

Couteau

Poêle

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

thon ahi de qualité sashimi 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

poivre noir moulu frais au goût 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chapelure italienne assaisonnée 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel casher au goût 3(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 3(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 454Noix de toute sorte (hachées)

thon albacore de qualité sashimi

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon Ahi. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, un poisson plus charnu comme le thon ahi peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également bien, surtout si votre ahi tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Grgich Hills Estate avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 47 dollars par bouteille.