Terrine de Poulet et Truffe

Name: Terrine de Poulet et Truffe
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bacon émincé; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". poitrine de poulet sans peau; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil plat haché; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail émincé; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". porc haché; 10 crevettes et veinées Sel et poivre; 3 échalotes hachées; 10 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce moutarde aux grains; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". truffes tranchées

La terrine de poulet et de truffes pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,21 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 222 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du bacon, de l'ail, des échalotes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le bacon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Boucle de Myrtille en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 35%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Terrine Glacée à la Menthe et à la Truffe avec Sauces à la Menthe et au Chocolat, Terrine de Poulet, et Terrine de Poulet Mosaïque pour des recettes similaires.

Instructions

Tapisser un moule à pain de 2 livres de bacon, en chevauchant toute la surface. Mettre le poulet dans un robot culinaire réfrigéré et mélanger jusqu'à ce qu'il soit émincé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Ajouter le porc, les échalotes et l'ail et pulser jusqu'à homogénéité. Saler et poivrer et incorporer le persil et les truffes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

Truffe

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Incorporer les œufs à la main jusqu'à ce qu'ils soient incorporés. Réfrigérer le mélange pendant 1 heure et préchauffer le four à 325 degrés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Placer le mélange dans un moule à pain et placer au bain-marie en remontant à mi-hauteur du moule à pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Laisser refroidir avant de retirer de la poêle. Trancher 1/4 de pouce d'épaisseur et servir avec 1 cuillère à soupe de moutarde aux grains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto