Tarte à la Ricotta, Jambon et Échalotes

Name: Tarte à la Ricotta, Jambon et Échalotes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 142 piment habenero jambon de charcuterie, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge (10 à 12 pouces) Fraise Fruit au pied; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham aneth frais haché ou estragon; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil frais haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 6 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Poivre fraîchement moulu; 391 piment habenero pâte à pizza réfrigérée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/2 tasse de poivrons rouges doux rôtis, égouttés et finement hachés; 2 tas échalotes; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé

Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,19 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 369 calories. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du persil, de la ricotta, de l'aneth et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Tarte au Fetan et aux Oignons verts, Tarte Aux Asperges Et Aux Oignons Verts, et Tarte Aux Champignons, Épinards Et Oignons Verts.

Instructions

Placez une plaque à pâtisserie sur la grille supérieure du four; préchauffez à 425 degrés. Graisser un moule à tarte cannelé de 9 pouces avec 1 cuillère à soupe de beurre. Tapisser la casserole avec la pâte à pizza, en la pressant soigneusement contre les côtés; couper l'excès de pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Forme De Tarte

Four

Poêle

Fouetter la ricotta, la crème et l'œuf dans un bol moyen. Émincer suffisamment les échalotes vertes pour faire 2 cuillères à soupe; ajouter au mélange de ricotta avec le persil et l'aneth. Assaisonner de poivre. Trancher les échalotes restantes en morceaux de 1/2 à 1/4 de pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Persil

Fromage Ricotta

Poivrer

Crème

Viande Hachée

Aneth

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Chauffer les 2 cuillères à soupe de beurre restantes dans une grande poêle à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les échalotes tranchées et 2 cuillères à soupe d'eau; cuire jusqu'à ce que les échalotes soient tendres et commencent à grésiller, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Eau

Retirer du feu et ajouter le jambon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Étalez toutes les cuillères à soupe sauf quelques cuillères à soupe du mélange d'oignons verts sur la croûte préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Croûte

Versez le mélange de ricotta, puis dispersez le reste du mélange d'oignons verts sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Fromage Ricotta

Cuire la tarte sur la plaque à pâtisserie préchauffée pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture soit prise. Reposer dans la casserole pendant 5 minutes, puis retirer et trancher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Poêle

Photographie par Antonis Achilleos