Tarte à la meringue et à la crème à la menthe poivrée

Tarte à la meringue et à la crème à la menthe poivrée
La tarte à la meringue avec crème à la menthe poivrée pourrait être une bonne recette pour agrandir votre collection de desserts. Cette recette donne 8 portions avec 339 calories , 3 g de protéines et 16 g de matières grasses chacune. Pour 47 cents par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des bonbons à la menthe poivrée, des blancs d'œufs, du vinaigre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Elle est parfaite pour Noël . Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Avec un score de 0% , ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Tarte aux amandes avec crème et cerises , Tarte en croûte d'amandes et Gâteau allemand à la rhubarbe et à la meringue .

Instructions

1
Mettre les blancs d’œufs dans un grand bol et laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2/3 Tasse De Bonbons à La Menthe Poivrée écrasés2/3 Tasse De Bonbons à La Menthe Poivrée écrasés
Matériel que vous utiliserez
Bonbons à La Menthe Poivrée écrasésBonbons à La Menthe Poivrée écrasés
2
Ajoutez l'eau, le vinaigre, l'extrait, le sel et le colorant alimentaire si vous le souhaitez ; battez à vitesse moyenne jusqu'à ce que des pics mous se forment. Incorporez progressivement le sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, à vitesse élevée jusqu'à ce que des pics fermes et brillants se forment et que le sucre soit dissous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge, Facultatif2 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge, Facultatif
Café Infusé Chaud Et FortCafé Infusé Chaud Et Fort
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Jus De Citron, FacultatifJus De Citron, Facultatif
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
3
À l’aide d’un crayon, dessinez trois rectangles de 5 po x 8 po sur une feuille de papier sulfurisé.
Matériel que vous utiliserez
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4
Placez le papier, marque au crayon vers le bas, sur des plaques à pâtisserie.
Matériel que vous utiliserez
Crevettes SautéesCrevettes Sautées
5
Répartir uniformément la meringue sur chaque rectangle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
20 à 25 Feuilles D'épinards Entières20 à 25 Feuilles D'épinards Entières
6
Cuire au four à 300° pendant 20 minutes. Éteindre le four et laisser les meringues au four pendant 1 heure et demie.
Matériel que vous utiliserez
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7
Retirer du four et laisser refroidir sur les plaques à pâtisserie. Une fois complètement refroidies, retirer les meringues du papier.
Matériel que vous utiliserez
Crevettes SautéesCrevettes Sautées
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8
Au micro-ondes, faites fondre le chocolat et le shortening ; remuez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tasses De Dattes Hachées (environTasses De Dattes Hachées (environ
6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)
Matériel que vous utiliserez
Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, FacultatifCrème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif
9
Étaler sur le dessus des meringues. Dans un grand bol, battre la crème jusqu'à ce qu'elle forme des pics fermes; incorporer les bonbons à la menthe poivrée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons à La Menthe PoivréeBonbons à La Menthe Poivrée
20 à 25 Feuilles D'épinards Entières20 à 25 Feuilles D'épinards Entières
1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
10
Déposez une coque de meringue sur une assiette de service et recouvrez-la de 2/3 tasse de crème à la menthe poivrée. Répétez les couches deux fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivréePoivrée
1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif
11
Décorez avec des copeaux de chocolat et des bonbons écrasés supplémentaires.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boucles Au ChocolatBoucles Au Chocolat
Bonbons Sour Brite OctopusBonbons Sour Brite Octopus
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions8
Score de santé0
RégimesSans Gluten
Types de platsDessert
OccasionsNoël
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