Tarte à la meringue et à la crème à la menthe poivrée

Tarte à la meringue et à la crème à la menthe poivrée
La tarte à la meringue avec crème à la menthe poivrée pourrait être une bonne recette pour agrandir votre collection de desserts. Cette recette donne 8 portions avec 339 calories , 3 g de protéines et 16 g de matières grasses chacune. Pour 47 cents par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des bonbons à la menthe poivrée, des blancs d'œufs, du vinaigre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Elle est parfaite pour Noël . Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Avec un score de 0% , ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Tarte aux amandes avec crème et cerises , Tarte en croûte d'amandes et Gâteau allemand à la rhubarbe et à la meringue .

Instructions

1
Mettre les blancs d’œufs dans un grand bol et laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2/3 Tasse De Bonbons à La Menthe Poivrée écrasés2/3 Tasse De Bonbons à La Menthe Poivrée écrasés
Matériel que vous utiliserez
Bonbons à La Menthe Poivrée écrasésBonbons à La Menthe Poivrée écrasés
2
Ajoutez l'eau, le vinaigre, l'extrait, le sel et le colorant alimentaire si vous le souhaitez ; battez à vitesse moyenne jusqu'à ce que des pics mous se forment. Incorporez progressivement le sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, à vitesse élevée jusqu'à ce que des pics fermes et brillants se forment et que le sucre soit dissous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge, Facultatif2 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge, Facultatif
Café Infusé Chaud Et FortCafé Infusé Chaud Et Fort
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
3
À l’aide d’un crayon, dessinez trois rectangles de 5 po x 8 po sur une feuille de papier sulfurisé.
Matériel que vous utiliserez
Modèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country WomanModèles Dans Les Archives « artisanat » Sur Le Site Web De Country Woman
4
Placez le papier, marque au crayon vers le bas, sur des plaques à pâtisserie.
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
5
Répartir uniformément la meringue sur chaque rectangle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre ArbolPoivre Arbol
6
Cuire au four à 300° pendant 20 minutes. Éteindre le four et laisser les meringues au four pendant 1 heure et demie.
Matériel que vous utiliserez
6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée
7
Retirer du four et laisser refroidir sur les plaques à pâtisserie. Une fois complètement refroidies, retirer les meringues du papier.
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée
8
Au micro-ondes, faites fondre le chocolat et le shortening ; remuez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Myrtilles, Jetez Les Baies Petites Ou Trop MollesMyrtilles, Jetez Les Baies Petites Ou Trop Molles
6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)
Matériel que vous utiliserez
Origan Séché, 1/3 De Paume PleineOrigan Séché, 1/3 De Paume Pleine
9
Étaler sur le dessus des meringues. Dans un grand bol, battre la crème jusqu'à ce qu'elle forme des pics fermes; incorporer les bonbons à la menthe poivrée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons à La Menthe PoivréeBonbons à La Menthe Poivrée
Poivre ArbolPoivre Arbol
10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
10
Déposez une coque de meringue sur une assiette de service et recouvrez-la de 2/3 tasse de crème à la menthe poivrée. Répétez les couches deux fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivréePoivrée
10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge
11
Décorez avec des copeaux de chocolat et des bonbons écrasés supplémentaires.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boucles Au ChocolatBoucles Au Chocolat
Bonbons Skittles En BouchéesBonbons Skittles En Bouchées
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions8
Score de santé0
RégimesSans Gluten
Types de platsDessert
OccasionsNoël
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