Tarte à la Crème Sure aux Poires

Name: Tarte à la Crème Sure aux Poires
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse (environ semoule de maïs; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oeufs battus; 3 (hiver) sucre granulé blanc; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poires coupées en dés; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (2 bâtonnets) beurre non salé; 6 (hiver) eau glacée; 142 Noix de toute sorte (hachées) tasse (environ plus 1/4 tasse de farine tout usage

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez une tarte à la crème sure aux poires. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 348 calories, 5g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 et coûte 68 cents par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 31 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez des poires, du beurre, de la crème et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 31%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau au Café à la Crème Sure aux Poires et aux Noix, Gâteau au Café à la Crème Sure et aux Poires, et Gâteau aux Poires à la Crème Sure et au Streusel aux Pacanes pour des recettes similaires.

Instructions

Placer 1 tasse de farine, la semoule de maïs, 3 cuillères à soupe de sel, de sucre et de beurre dans un robot culinaire et pulser jusqu'à ce que le mélange soit friable, 8 à 10 impulsions courtes. Tout en continuant à pulser, ajoutez l'eau, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que la pâte commence à former une boule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajuster la grille du four en position centrale et préchauffer le four à 350 ° F. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, rouler la pâte en un cercle d'environ 12 pouces de diamètre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Rouleau à Pâtisserie

Four

Transférer sur une assiette à tarte et couper les bords. Tapisser de papier d'aluminium, remplir de poids à tarte et cuire la croûte vide jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Retirer du four, retirer les poids et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour assembler: À l'aide d'un mélangeur électrique portatif, battre les 3/4 de tasse de sucre restantes, les 1/4 de tasse de farine, les œufs et la crème sure restants dans un grand bol jusqu'à consistance lisse. Incorporer les poires coupées en dés à l'aide d'une grande spatule et verser dans la croûte préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure