Tarte à la Crème Glacée à la Citrouille

Name: Tarte à la Crème Glacée à la Citrouille
Prep time: 4 h 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (hiver) sucre brun bien emballé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce sundae au caramel pour la garniture; 0 (peut être ou écrémé) peut-on consommer du soda à la crème diététique; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miettes de biscuits graham (à partir de 1 manche); 5 (hiver) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement citrouille, pas de garniture à tarte; 1 1 livre de courgettes, grosses courgettes ou courgettes, coupées en quartiers dans le sens de la longueur et coupées en morceaux de 1/2 pouce; 1 pincée Pincée de sel; 7 (hiver) beurre non salé, fondu; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement glace à la vanille de bonne qualité; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème fouettée sucrée ou garniture fouettée

Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,05 $ par portion. Une portion contient 501 calories, 5g de protéines, et 22g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre granulé, de la crème glacée à la vanille, de la cannelle et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Quelques personnes ont fait cette recette, et 43 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Été sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Tarte aux Pommes Gâteau à la Crème Glacée Frite, Tarte à la Crème Glacée au Beurre d'Arachide sans Produits Laitiers avec Croûte de Biscuits au Chocolat, et Crème Glacée à la Citrouille Sans Baratte pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.In au robot culinaire, traitez les craquelins Graham pour en faire 1 1/2 tasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Graham

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Four

Ajouter le sucre, le sel et le beurre fondu et mélanger jusqu'à ce qu'il soit mélangé. Appuyez sur les côtés inférieur et supérieur d'un plat à tarte en verre de 9 pouces. Déposer sur une plaque à biscuits et cuire au four pendant 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Forme De Tarte

Laisser refroidir completely.To faites la garniture, laissez la crème glacée ramollir à température ambiante. Pendant qu'il ramollit, mélanger la citrouille, la cassonade et les épices dans une petite casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Crème Glacée

Citrouille

épices

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange devienne très chaud (le but est de dissoudre quelque peu la cassonade).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Laisser refroidir dans la pièce temperature.In dans un grand bol, mélanger la crème glacée ramollie et le mélange de citrouille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Citrouille

Matériel que vous utiliserez

Bol

Transférer sur la croûte graham refroidie et mettre au congélateur pendant 3 heures ou jusqu'à consistance solide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Étaler la crème fouettée sucrée sur le dessus et remettre au congélateur pendant une heure ou assez longtemps pour congeler la crème fouettée.Avant de servir, laissez la tarte reposer à température ambiante pendant environ 10 à 15 minutes pour la ramollir. J'aime le poser sur un torchon imbibé d'eau chaude pour aider à desserrer la croûte du plat à tarte. Pendant que la tarte repose, arroser de sauce au caramel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée

Sauce Caramel

Croûte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Forme De Tarte

Equipement

Ingrédients

Portion:

4(hiver)

sucre brun bien emballé 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sauce sundae au caramel pour la garniture 0(peut être ou écrémé)

peut-on consommer du soda à la crème diététique 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

miettes de biscuits graham (à partir de 1 manche)5(hiver)

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

citrouille, pas de garniture à tarte 11 livre de courgettes,

grosses courgettes ou courgettes, coupées en quartiers dans le sens de la longueur et coupées en morceaux de 1/2 pouce 1pincée

Pincée de sel 7(hiver)

beurre non salé, fondu 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

glace à la vanille de bonne qualité 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème fouettée sucrée ou garniture fouettée

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

La crème glacée fonctionne très bien avec le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer NV Solera Cream Sherry. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.