Tarte Feuilletée aux Canneberges et Aux Noix

Name: Tarte Feuilletée aux Canneberges et Aux Noix
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre, en cubes; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible canneberges séchées; 1 blanc dœuf, légèrement battu; 2 jaunes doeufs; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 cp. parmesan râpé crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) zeste de citron râpé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte; 1 Oreos doublement farcis Sucre jaune et blanc grossier; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible noix hachées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc

Une tarte feuilletée aux canneberges et aux noix pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de desserts. Cette recette donne 12 portions avec 409 calories par jour, 7g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. Pour 84 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Taste of Home. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du jus de citron, de la crème à fouetter épaisse, du blanc d'œuf et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 29%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Tarte Feuilletée aux Canneberges Et Raisins Secs, Tarte aux Canneberges et aux Noix, et Tarte aux Canneberges et aux Noix.

Instructions

Placer la farine, le beurre et le sucre dans un robot culinaire; couvrir et mélanger jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajouter les jaunes d'œufs, l'eau, le jus de citron et le zeste; couvrir et mélanger jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Diviser la pâte en deux; envelopper dans une pellicule plastique. Réfrigérer 1 heure ou jusqu'à consistance ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

1/3 Tasse De Poudre De Cacao HERSHEY®

48 à 56 Bonbons Life Savers

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Dans une petite casserole, porter à ébullition le sucre, le beurre et l'eau; cuire et remuer pendant 1 minute. Cuire, sans remuer, jusqu'à ce que le mélange prenne une couleur ambrée dorée, environ 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Retirer du feu et incorporer graduellement la crème. Remettre sur le feu; incorporer le miel et le sel jusqu'à consistance lisse. Incorporer les noix et les canneberges. Porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(vous N'en Aurez Peut-être Pas Besoin Si Vous Avez Pu Obtenir Un Pain Aux Canneberges Comme Indiqué Ci-dessus)

Bâtons De Cannelle Courts

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.

Sur une surface légèrement farinée, abaisser une portion de pâte en un 11 pouces. cercle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Transférer dans un 9 pouces non graissé. moule à tarte cannelé avec fond amovible; couper la pâte même avec le bord.

Matériel que vous utiliserez

Cerises Noires Douces Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Ajouter la garniture.

Abaisser le reste de la pâte pour qu'elle s'adapte au dessus de la tarte; placer sur la garniture. Couper et sceller les bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Découpez des fentes dans la pâte.

Badigeonner de blanc d'œuf; saupoudrer de sucre grossier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Jaune Et Blanc Grossier

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

Cuire au four à 400° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la garniture bouillonne. Laisser refroidir sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits M&M à L'orange

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Equipement

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Orge Perlé Blanc

Cerises Noires Douces Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Biscuits M&M à L'orange

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

beurre, en cubes 1181 lb de Mafaldi frais si possible

canneberges séchées 1

blanc d'œuf, légèrement battu 2

jaunes d'oeufs 5911 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1581 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1cp. parmesan râpé

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

zeste de citron râpé 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 2371 lb de Mafaldi frais si possible

1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte 1Oreos doublement farcis

Sucre jaune et blanc grossier 4731 lb de Mafaldi frais si possible

noix hachées 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse d'orge perlé blanc

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour la tarte. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Solera Cream Sherry avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème de Xérès

Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.