Tarte aux Pommes Maison

Name: Tarte aux Pommes Maison
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 25
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pois mange-tout surgelés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron (facultatif); 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible myrtilles, jetez les baies petites ou trop molles; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 5 tasses de farine tout usage, plus pour rouler la pâte; 1 Oignon jaune moyen, haché pommes acidulées pelées en fines tranches (environ 4 grosses pommes); 5 Croûte : chapelure de biscuits Graham eau glacée

La tarte aux pommes maison pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Cette recette fait 25 portions avec 149 calories, 1g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Pour 23 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, de la farine, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est un très abordable recette pour les amateurs de cuisine américaine. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Cette partition est améliorable. Essayer Remplissage Facile de Tarte Aux Pommes Maison, Soupe de Tarte au Poulet Maison, et Tarte à la Soie Française Maison (À partir de Zéro) pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 204°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger la farine et le sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper en shortening à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de deux couteaux jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter de l'eau, 1 cuillère à soupe. à la fois, mélanger légèrement à la fourchette jusqu'à ce que le mélange de farine soit uniformément humidifié et s'accroche lorsqu'il est pressé en boule. Diviser la pâte en deux; façonner chaque moitié en rond de 1/2 pouce d'épaisseur. Envelopper chaque tour de pâte dans une pellicule plastique; réfrigérer 15 min.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Eau

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Pendant ce temps, mélanger les pommes avec le sucre, la fécule de maïs, la cannelle, la muscade et le jus de citron dans un grand bol; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Amidon De Maïs

Cannelle

Pomme

Muscade

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placez 1 pâte ronde entre deux grandes feuilles de pellicule plastique; étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie pour l'aplatir légèrement, en travaillant du centre de la pâte jusqu'au bord. Retournez; continuez à rouler jusqu'à ce que la pâte ronde soit d'environ 2 pouces de plus que le diamètre de la plaque à tarte inversée de 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Rouleau à Pâtisserie

Décoller le morceau supérieur de pellicule plastique; retourner la pâte dans une assiette à tarte. Retirez le morceau de pellicule de plastique restant; pressez la pâte uniformément sur le côté inférieur et supérieur de l'assiette à tarte, en faisant attention de ne pas étirer la pâte. Coupez toute pâte suspendue au-dessus du bord de l'assiette à tarte avec un couteau bien aiguisé ou une cisaille de cuisine; réservez les parures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Couteau

Remplir avec le mélange de pommes; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Étaler le reste de la pâte comme indiqué; placer sur la garniture. Coupez la croûte supérieure à environ 1/2 pouce au-delà du bord de l'assiette à tarte. Pliez le bord de la croûte supérieure sous le bord de la croûte inférieure; pincez les bords ensemble pour former une crête. Bord de flûte (voir Pointe).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte