Tarte aux Pommes
Si vous avez environ 1 heure et 15 minutes pour passer dans la cuisine, la tarte aux pommes pourrait être un excellent lacto ovo végétarien recette à essayer. Pour 67 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 8. Une portion contient 192 calories par jour, 1g de protéines, et 2g de matières grasses. Un mélange de sucre, de pâte, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si grand score spoonaculaire de 14%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Tarte à la Frangipane Pomme-Cerise - Chocolat Blanc avec Sorbet Pomme Verte et Compote de Brandy Cerise-Pomme, Tarte Tatin Aux Pommes {Tarte Aux Pommes Caramélisée À L'Envers}, et Tarte aux Pommes.
Instructions
Dans une petite poêle, chauffer 3/4 tasse de sucre, en remuant constamment jusqu'à ce qu'il soit liquéfié et juste doré.
Retirer du feu et verser rapidement dans un 10 pouces. assiette à tarte; réserver.
Dans un petit bol, mélanger la farine, la cannelle et le reste du sucre. Disposer la moitié des pommes en une seule couche selon un motif circulaire dans une assiette à tarte.
Saupoudrer de la moitié du mélange de sucre. Disposer la moitié des pommes restantes en cercle sur le sucre; saupoudrer du reste du mélange de sucre.
Placez les pommes restantes sur l'ensemble, en gardant le dessus aussi plat que possible. Parsemer de beurre.
Abaisser la pâte à 9 pouces.; placer sur les pommes, en appuyant doucement pour couvrir complètement. Ne flute pas.
Cuire au four à 400° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient dorées et tendres. Dès que la tarte sort du four, retournez délicatement sur une grande assiette de service et retirez l'assiette à tarte. Cool.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti
Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour la tarte. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le Moscato Rose Pétillant aux pieds nus avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
![Muscat Rose Pétillant Pieds Nus]()
Muscat Rose Pétillant Pieds Nus
Le Moscato Rose pétillant aux pieds nus est sucré et juteux avec des arômes et des saveurs explosifs. Mieux servi frais (36-40 degrés F), ce mousseux a des arômes et des saveurs de jasmin et de mandarine complétés par de la framboise rouge, de la fraise et de la grenade. Profitez de la finale crémeuse et juteuse!