Name: Tarte aux Miettes de Pommes au Caramel Meilleure Tarte Bakeoff 2008 Entrée #1
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 3 (hiver) sirop de sundae au caramel; 3 (hiver) farine tout usage; 1 kilogramme tasses de pommes Granny Smith pelées tranchées (environ; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 2 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) margarine au beurre ou en bâtonnet