Tarte aux Cerises Deep Dish

Name: Tarte aux Cerises Deep Dish
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible bonbons sauveteurs; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre, coupé en cubes de 1/4 de pouce; 3 bâton beurre très froid, coupé en morceaux de 1/4 de pouce; 907 piment habenero cerises dénoyautées; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham chaque poivron vert moyen, jaune doux, rouge et orange, coupé en julienne; 1 œuf, légèrement battu avec une cuillère à soupe deau; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible eau glacée; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 cp. parmesan râpé jus de citron frais; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 cp. parmesan râpé 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible shortening de légumes très froid, coupé en morceaux de 1/2 pouce

La tarte aux cerises Deep Dish pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 12 et coûte 1,02 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 415 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du shortening de légumes, du beurre, de l'extrait de vanille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 11 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Tarte aux Cerises Deep Dish, Tarte au Jambon à Plat Profond, et Tarte aux Pommes à Plat Profond pour des recettes similaires.

Instructions

Dans le bol d'un robot culinaire, mélanger la farine, le sucre et le sel. Pulser trois fois pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Ajouter le beurre et le shortening et pulser jusqu'à ce que le beurre soit de la taille des pois, environ 10 légumineuses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Beurre

Pois

Ajouter de l'eau et pulser jusqu'à ce que la pâte se forme en boule, environ 10 impulsions.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Ajoutez une autre cuillère à soupe d'eau si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Diviser la pâte en deux. Enveloppez chaque boule dans une pellicule plastique et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Préchauffer le four à 425 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire la garniture: Dans un grand bol, fouetter ensemble le sucre, la fécule de maïs, le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les cerises et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise

Incorporer le jus de citron et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Vanille

Sortez la pâte du réfrigérateur. Sur une surface bien farinée, étalez la première balle dans un cercle de 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Transférer la croûte inférieure dans une assiette à tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Verser la garniture dans la croûte. Garnir de deux cuillères à soupe de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Croûte

Étalez la deuxième boule de pâte dans un cercle de 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Coupez le cercle en bandes verticales de 3/4 pouce de large. En commençant par le côté gauche de la pâte, transférez toutes les autres bandes sur la tarte, en les plaçant verticalement et en laissant un espace de 3/4 de pouce entre les morceaux de pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Transférer les bandes restantes sur la tarte, les disposer horizontalement et les tisser, puis sous les bandes existantes pour créer un treillis.

Badigeonner la croûte de treillis avec le lavage des œufs et saupoudrer de cuillère à soupe de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Sucre

Oeuf

Cuire la tarte pendant 15 minutes à 425 °F, puis abaisser la température du four à 375 et continuer à cuire jusqu'à ce qu'elle bouillonne et soit dorée, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Four