Tarte aux baies d'été

Name: Tarte aux baies d'été
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 350 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO farine nature; 250 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO beurre coupé en dés; 140 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sucre glace, plus 2 c. à soupe supplémentaires; 100 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO amandes moulues; 1 zeste dorange, plus une cuillère à soupe de jus; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oeuf, séparé; 750 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO mélange de cerises (lapidées si vous avez un stoner, ou coupées en deux et lapidées), myrtilles, cassis, groseilles rouges et mûres; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine de maïs; 1 pour chacun. sucre granulé, à saupoudrer

La tarte aux baies d'été est une lacto ovo végétarien recette avec 6 portions. Une portion contient 808 calories, 12g de protéines, et 44g de matières grasses. Pour 2,1 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 17 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la farine, du sucre granulé, du zeste d'orange et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Quelques personnes ont vraiment aimé ce dessert. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Tarte aux Baies aux Baies d'Été, Tarte aux Baies d'Été, et Tarte aux Baies d'Été.

Instructions

Mettez la farine, le beurre, le sucre glace, les amandes moulues et le zeste dans un robot culinaire et faites siffler les miettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine D'amandes

Sucre En Poudre

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Mélanger le jaune avec 1 cuillère à soupe d'eau froide, puis ajouter au processeur et pulser jusqu'à ce que la pâte se rassemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Jaune D'oeuf

Diviser la pâte en deux, envelopper dans un film alimentaire, puis laisser refroidir pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper

Chauffer le four à 190C / 170C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Tapisser un plat à tarte de 20 cm de la moitié de la pâte, ajouter une feuille de papier sulfurisé et des haricots à pâtisserie et cuire à l'aveugle pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Four

Forme De Tarte

Retirez le papier et les haricots.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Mélanger les baies et la farine de maïs avec les 2 c. à soupe de sucre glace supplémentaires et une pression de jus d'orange, puis empiler dans la base de la tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'orange

Sucre En Poudre

Amidon De Maïs

Berry

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Étalez le reste de la pâte jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment grande pour recouvrir la tarte d'un léger chevauchement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Fouetter le blanc d'œuf à la fourchette, puis badigeonner un peu autour du rebord de la pâte. Soulevez délicatement le couvercle de la pâte, coupez les bords et appuyez avec des dents de fourche pour sceller. Utilisez un cutter de 2 cm, la grande extrémité d'une buse de tuyauterie ou un bout de bouteille pour tamponner quelques pois pâtissiers en jetant les cercles de pâtisserie que vous effacez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Badigeonner le tout de plus de blanc d'œuf, puis saupoudrer généreusement de sucre granulé et cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré et que le fruit sirupeux ait commencé à bouillonner des pois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Blancs D'œufs

Fruits

Matériel que vous utiliserez

Four

Laissez la tarte refroidir quelques minutes avant de la servir chaude, ou tiède ou à température ambiante, avec une cuillerée de crème coagulée, de crème glacée ou un filet de crème unique, si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Coagulée

Crème Unique

Crème Glacée

Equipement

Ingrédients

Portion:

350paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

farine nature 250paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

beurre coupé en dés 140paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sucre glace, plus 2 c. à soupe supplémentaires 100paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

amandes moulues 1

zeste d'orange, plus une cuillère à soupe de jus 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oeuf, séparé 750paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

mélange de cerises (lapidées si vous avez un stoner, ou coupées en deux et lapidées), myrtilles, cassis, groseilles rouges et mûres 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine de maïs 1pour chacun.

sucre granulé, à saupoudrer

Vin recommandé: Lambrusco Dolce, Riesling Vendanges Tardives, Vin Santo

La tarte peut être associée au Lambrusco Dolce, au Riesling de Récolte tardive et au Vin Santo. Ces vins sont tous sucrés, ce qui est important car le vin devrait généralement être plus sucré que la nourriture que vous accompagnez. Vous pouvez essayer le Riesling Château Chantal Aux Vendanges tardives. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars par bouteille.