Tarte au Steak à la Milanaise

Name: Tarte au Steak à la Milanaise
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avocats, pelés et émincés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jalapenos tranchés en pot, tels que Vlasic; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 4 rouleaux croustillants de hoagie; 3 (partiellement & ); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîches emballées; 2 girofle miettes de viande végétariennes surgelées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible laitue iceberg, râpée; 1 jalapeno; 2 Jus de 1 citron vert (environ; 2 Jus de limes; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre fraîchement moulu; 1 Oreos doublement farcis Zeste de 1 citron vert; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure panko; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 1 kgs couper les tomates en tranches, coupées en quartiers (environ; 907 piment habenero steaks ronds, pilés à environ 1/4 de pouce dépaisseur; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham vinaigre distillé blanc; 1 oignon blanc, coupé en quartiers

La recette Steak Milanaise Torta peut être préparée dans environ 55 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,29 per par portion. Une portion contient 1217 calories, 71g de protéines, et 66g de matières grasses. Cela fonctionne bien comme plat principal coûteux pour valentin jour. Cette recette de Foodnetwork nécessite du sel et du poivre casher, de la chapelure panko, du vinaigre distillé et de la laitue iceberg. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 4 diraient qu'elle a frappé juste. Avec une cuillère score de 91%, ce plat est formidable. Des recettes similaires incluent Torta Milanaise Géante Avec Des Filets De Poulet Croustillants, Tortan aux Aubergines Milanesa et un Cadeau de Plan de Repas Mensuel Sain, et Dîner Ce soir: Torta de Bifteck De Flanc Au Chipotle Grillé.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer l'huile de canola dans une grande poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Fromage Suisse (1/4 Pouce) D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Saupoudrer les steaks de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Ajouter la farine dans un bol peu profond. Dans un autre bol peu profond, battre légèrement les œufs. Dans un autre bol peu profond, ajouter le panko. Enrober légèrement les deux côtés des steaks dans la farine, puis l'œuf, puis le panko.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Bonbons Sauveteurs

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Faites frire 2 steaks à la fois jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés, environ 3 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Retirer le steak de la poêle et le déposer sur une assiette tapissée d'essuie-tout. Répéter l'opération avec les 2 steaks restants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Saupoudrer les steaks frits de sel. Dans un petit bol, ajouter la crème sure, le zeste de citron vert, le jus de citron vert et saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Avocat Hass Légèrement écrasé

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Coupez les rouleaux en deux dans le sens de la longueur et étalez un côté avec le mélange de crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Poivre Arbol

Bonbons Life Savers

Déposer les steaks sur chaque rouleau et garnir de laitue, de salsa rôtie, de jalapenos et d'avocats. Faites exploser la station de radio espagnole et profitez-en.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches

1 Piment Arbol Séché

Piments Serrano Ou 1 Gros Jalapeño, épépiné Et Haché

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Dents D'aigre

Bonbons Life Savers

Placer une grille sur le dessus du four et préchauffer à 400 degrés F. Dans un grand bol, mélanger 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, les tomates, l'ail, le piment jalapeno, les oignons et saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Steaks De Contre-filet

1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches

à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Placer les légumes sur une plaque à pâtisserie et rôtir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Ajouter les légumes rôtis au robot culinaire avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive restante, la coriandre, le vinaigre, le sucre et le jus de citron vert. Pulser jusqu'à ce qu'il soit épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat Hass Légèrement écrasé

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

Steaks De Contre-filet

1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Equipement

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Cerises Confites Supplémentaires

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ingrédients

Portion:

avocats, pelés et émincés 591 lb de Mafaldi frais si possible

jalapenos tranchés en pot, tels que Vlasic 591 lb de Mafaldi frais si possible

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 4

rouleaux croustillants de hoagie 3

(partiellement & )2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîches emballées 2girofle

miettes de viande végétariennes surgelées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

laitue iceberg, râpée 1

jalapeno 2

Jus de 1 citron vert (environ 2

Jus de limes 4crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 4crevettes et veinées

Sel casher et poivre fraîchement moulu 1Oreos doublement farcis

Zeste de 1 citron vert 4Croûte : chapelure de biscuits Graham

huile d'olive extra vierge 2371 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure panko 1181 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 1kgs

couper les tomates en tranches, coupées en quartiers (environ 907piment habenero

steaks ronds, pilés à environ 1/4 de pouce d'épaisseur 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

vinaigre distillé blanc 1

oignon blanc, coupé en quartiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le steak peut être associé au Pinot Noir, au Merlot et au Cabernet Sauvignon. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Un vin que vous pourriez essayer est Bodegan Aniello 006 Pinot Noir. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.

Domaine Aniello 006 Pinot Noir

Jolie couleur rubis pâle. Avec de beaux arômes de fruits rouges tels que la canneberge et la fraise, ainsi que quelques notes de roses et de minéraux terreux. Des tanins ronds et une minéralité rehaussée, avec une belle structure et une belle finale.