Tarte au citron: Crostata di Limone

Name: Tarte au citron: Crostata di Limone
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 œuf, plus 4 œufs, séparés; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes grillées moulues; 2 citrons, zestés, plus 3 citrons, en jus; 1 pincée Pincée de sel; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 113 Noix de toute sorte (hachées) (1 bâtonnet) beurre non salé

Besoin d'un dessert végétarien? Tarte au citron: La Crostata di Limone pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette sert 8 et coûte 42 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 371 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange d'œuf, de jus de citron, d'amandes moulues et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Spaghetti Al Limone (Au Citron), Le fameux Poulet au Citron de Rao (Pollo al Limone), et Rouleaux de Veau au Citron et aux Champignons: Involtini di Vitello al Limone.

Instructions

Graisser le fond et les côtés d'un moule à tarte de 9 pouces avec du beurre et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Cerises Noires Douces Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Mélanger la farine, les amandes et le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(23)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Réglisse Jaune Et Verte

Couper le beurre dans le mélange sec jusqu'à ce qu'il ait la consistance d'une fine chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Branche De Céleri Jeune Et Tendre Tranchée Finement

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Ajouter 1 œuf et le sel et bien mélanger en pétrissant légèrement. Formez la pâte en boule, enveloppez-la dans une pellicule plastique et réfrigérez pendant que vous faites la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(gros Tube)

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

(Keebler)

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Battre les 4 jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient très épais, puis incorporer le zeste et le jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Argent Sans Pareils

Variétés De Champignons

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

Réglisse Jaune Et Verte

Transférer le mélange dans le haut d'un bain-marie et le placer sur de l'eau à peine frémissante. Cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange devienne épais, environ 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

6 1/2 Onces De Chocolat Non Sucré, Finement Haché

Retirer du feu et réserver pour refroidir légèrement.

Préchauffez le four à 450 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Avec Os D'aile, Peau Dessus

Rouler la pâte, si vous le pouvez, entre 2 feuilles de papier ciré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Placer dans une casserole et piquer la pâte avec une fourchette sur tout le fond, tapisser de papier ciré et remplir de haricots secs ou de riz pour empêcher le fond de souffler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Secs