Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez les Tacos au poisson méditerranéen. Cette recette fait 4 portions avec 1723 calories, 84g de protéines, et 46g de matières grasses chacun. Pour 10,89 per par portion, cette recette couvertures 56% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, du yogourt grec, de l'origan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le yogourt grec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Yogourt Grec en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 32 minutes. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est super. Essayer Tacos au Poisson Méditerranéen, Tacos Au Poisson Jack Crevalle (Ou Autre Poisson), et Tacos aux Calamars Méditerranéens pour des recettes similaires.
Instructions
1
Regardez comment faire cette recette.
2
Chauffer la poêle à feu moyen-vif ou préchauffer le gril extérieur.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Griller
Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne
3
Mélanger le jus et le zeste de 2 citrons, l'origan, le persil, 2 gousses d'ail, l'huile d'olive et ajouter le poisson, retourner pour enrober et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Gousses D'ail Entières
Huile D'olive
Origan
Persil
Citron
Jus
Poisson
4
Envelopper les tortillas dans du papier d'aluminium et les placer au four chaud ou directement sur le gril pour les ramollir et les réchauffer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Envelopper
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne
Feuille D'aluminium
Four
5
Déchiqueter la laitue romaine et mélanger avec les oignons émincés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Romaine
Oignon
6
Trancher les piments forts et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment
7
Mélanger les poivrons rouges et le yogourt au robot culinaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron Rouge
Yogourt
Matériel que vous utiliserez
Robot Culinaire
8
Ajouter le cumin, 1 gousse d'ail, le zeste et le jus du reste1 citron, concombre et traiter jusqu'à consistance lisse, transférer dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Concombre
Ail
Girofle
¼ Cuillère à Café D'origan
Jus
Citron
Matériel que vous utiliserez
Bol
9
Griller le poisson de 6 à 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit ferme et cuit, puis le couper en cubes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poisson
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne
10
Servir le poisson pour l'envelopper dans des tortillas molles avec de la laitue, des oignons, des piments forts et de la sauce.
Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir
Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.