Surlonge aux Herbes

Name: Surlonge aux Herbes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Morceaux de légumes en bouchées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bifteck de surlonge de bœuf (1 pouce dépaisseur); 2 Morceaux de caramel Heath Bar Moutarde de Dijon; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais tranchés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar tranches de concombre anglais en demi-lune; 1 Petite oignon, tranché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 Oreos doublement farcis Sauce Worcestershire

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la surlonge aux herbes. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 232 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,25 $par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, du steak de surlonge de bœuf, des champignons et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux Myrtilles #SundaySupper en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entiers 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 68%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Marmite Chaude Surlonge, Sandwichs Surlonge, et Surlonge Panée.

Instructions

Couper le steak en quatre portions; faire revenir dans une grande poêle dans l'huile pendant 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'oignon et les champignons. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que la viande ait atteint la cuisson désirée, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Retirer la viande dans une assiette et la garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Mélanger le bouillon, la moutarde, la sauce Worcestershire, le thym et la poudre d'ail; incorporer aux légumes. Porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter pendant 2-3 minutes. Verser sur la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Marinés

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

Morceaux de légumes en bouchées 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

bifteck de surlonge de bœuf (1 pouce d'épaisseur)2Morceaux de caramel Heath Bar

Moutarde de Dijon 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 sachet d'épinards frais prélavés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

champignons frais tranchés 0Morceaux de caramel Heath Bar

tranches de concombre anglais en demi-lune 1Petite

oignon, tranché 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 1Oreos doublement farcis

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Un vin que vous pourriez essayer est Black River Winery Merlot. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.