Surf et Gazon de Neely's

Surf et Gazon de Neely's
Besoin d'un plat principal sans gluten et primal? Le Surf et le gazon de Neely pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 8,21 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 70g de protéines, 90g de matières grasses, et un total de 1093 calories. Si vous avez des crevettes, du beurre, des échalotes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à La Menthe Poivrée en dessert. Il vous est présenté par Foodnetwork. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Avec une cuillère score de 69%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Surf et Gazon, Surf et Gazon pour Deux, et Surf ' n ' Turf du Nouvel An.

Instructions

1
Préchauffer le gril à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
2
À feu moyen, faire fondre le beurre dans une sauteuse à fond épais.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Livre De Prosciutto Di Parma Ou De Pancetta Finement Tranché (mais Non Rasé)1/3 Livre De Prosciutto Di Parma Ou De Pancetta Finement Tranché (mais Non Rasé)
Matériel que vous utiliserez
Pains Naan Plats, Coupés En QuartiersPains Naan Plats, Coupés En Quartiers
3
Ajouter les crevettes hachées, saler et poivrer au goût et faire sauter pendant 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Livres De Petites Pommes De Terre Yukon Ou Blanches, Coupées En Deux2 Livres De Petites Pommes De Terre Yukon Ou Blanches, Coupées En Deux
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
4
Ajouter l'ail et les échalotes et continuer à faire sauter jusqu'à ce que les crevettes soient rose vif et opaques. Incorporer le vin blanc et cuire jusqu'à dissolution. Assaisonner de poivre de Cayenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Jalapeno Frais Entier1 Jalapeno Frais Entier
Poitrines De Faisan Si )Poitrines De Faisan Si )
Crème à Fouetter épaisse SupplémentaireCrème à Fouetter épaisse Supplémentaire
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
5
Retirer le mélange de crevettes dans un bol en verre et laisser refroidir. Une fois refroidi, ajoutez 2 bâtonnets de beurre et pliez ensemble pour combiner.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Livre De Prosciutto Di Parma Ou De Pancetta Finement Tranché (mais Non Rasé)1/3 Livre De Prosciutto Di Parma Ou De Pancetta Finement Tranché (mais Non Rasé)
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
Matériel que vous utiliserez
1 Petite Aubergine (1 Livre), Pelée Et Coupée En Cubes1 Petite Aubergine (1 Livre), Pelée Et Coupée En Cubes
6
Assaisonner les steaks de sel et de poivre noir des deux côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Livres De Petites Pommes De Terre Yukon Ou Blanches, Coupées En Deux2 Livres De Petites Pommes De Terre Yukon Ou Blanches, Coupées En Deux
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
7
Faire griller les steaks jusqu'à ce qu'ils soient cuits à la cuisson désirée, environ 3 à 4 minutes de chaque côté, pour une cuisson de taille moyenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
8
Transférer les steaks dans des assiettes de service et laisser reposer quelques minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
9
Servir les steaks avec une grosse cuillerée de beurre de crevettes sur le dessus et saupoudré de ciboulette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/3 Livre De Prosciutto Di Parma Ou De Pancetta Finement Tranché (mais Non Rasé)1/3 Livre De Prosciutto Di Parma Ou De Pancetta Finement Tranché (mais Non Rasé)
(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé25
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