Stroganoff aux Champignons Portobello

Name: Stroganoff aux Champignons Portobello
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO nouilles aux œufs séchées; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO champignons portobello, tranchés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de pignons de pin, grillés

Le champignon Portobello Stroganoff est un végétarien recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 515 calories. Pour 2,36 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Rendez-vous au magasin et ramassez des champignons portobello, du bouillon de légumes, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Stroganoff au Bœuf et aux Champignons Portobello, Poulet Portobello Stroganoff, et Portobello et Épinards Stroganoff - 6 Points.

Instructions

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les nouilles aux œufs et cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente, environ 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Aux œufs

Retirer du feu, égoutter et réserver.

En même temps, faire fondre le beurre dans une grande poêle lourde à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et cuire en remuant jusqu'à ce qu'il soit ramolli. Faites chauffer à feu moyen-élevé et ajoutez les champignons tranchés. Cuire jusqu'à ce que les champignons soient mous et dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Oignon

Retirer dans un bol et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans la même poêle, incorporer le bouillon de légumes, en veillant à incorporer les morceaux dorés du fond de la casserole. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que le mélange ait diminué de 1/

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Légumes

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Réduire le feu à feu doux et remettre les champignons et l'oignon dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer la casserole du feu, mélanger la crème sure et la farine, puis mélanger dans les champignons. Remettre la poêle au feu et poursuivre la cuisson à feu doux, jusqu'à ce que la sauce épaississe. Incorporer le persil et assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre