Strates de Brie avec Salsa Abricot-Papaye

Name: Strates de Brie avec Salsa Abricot-Papaye
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible nectar dabricot; 2 Oignon jaune moyen, haché cubes de pain français (1 pouce); 425 piment habenero Brie ronde; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 6 poires Bartlett ou D'Anjou moyennes; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible abricots secs, coupés en quartiers; 3 blancs dœufs, légèrement battus; 2 oeufs légèrement battus; 1 cp. parmesan râpé 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 cp. parmesan râpé jus de citron vert frais; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible papaye pelée coupée en dés; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 340 piment habenero lait écrémé évaporé

La recette de Strates de Brie au Salsan Abricot-Papaye est prête en environ 45 minutes et est certainement un excellent végétarien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Une portion contient 368 calories, 18g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette sert 9 personnes et coûte 1,46 $ par portion. Il vous est apporté par Mes recettes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez du nectar d'abricot, de la papaye, des abricots et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent Strates de Brie et d'Œufs, Strates de Ciboulette et de Brie, et Strates de petit-déjeuner Brie et Légumes.

Instructions

Mélanger le nectar et les abricots dans un bol allant au micro-ondes. Micro-ondes à haute température 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bout; couvrir et laisser reposer 30 minutes ou jusqu'à ce que les abricots ramollissent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Tallegio, Haché

Nectar

Matériel que vous utiliserez

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Cerises Confites Supplémentaires

Égoutter les abricots en réservant 2 cuillères à soupe de nectar; jeter le nectar restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Tallegio, Haché

Nectar

Mélanger les abricots, le nectar réservé, la papaye, le miel et le jus de citron vert; remuer doucement et réserver la salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat Hass Légèrement écrasé

Fromage Tallegio, Haché

Nectar

Ananas Ordinaire

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Dents D'aigre

Retirer la croûte du brie et jeter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assortiment De Crackers Et/ou Fruits Frais

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Couper le Brie en petits morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assortiment De Crackers Et/ou Fruits Frais

Disposer la moitié des cubes de pain au fond d'un plat de cuisson carré de 9 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson. Garnir de la moitié du brie et saupoudrer de la moitié de la cassonade. Répétez la procédure avec le reste du pain, du brie et de la cassonade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Estragon Facultatif

2/3 Tasse De Beurre Fondu, Divisé

6 Poires Bartlett Ou D'Anjou Moyennes

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées

Assortiment De Crackers Et/ou Fruits Frais

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Mélanger le lait, le sel, les blancs d'œufs et les œufs; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Allégée, Facultative

Cerises Confites Supplémentaires

3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Verser sur le pain; appuyer fermement avec le dos de la cuillère pour humidifier tous les cubes de pain. Couvrir; refroidir 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2/3 Tasse De Beurre Fondu, Divisé

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées

Cuire au four à 350 pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Servir chaud avec de la salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dents D'aigre

Equipement

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Cerises Confites Supplémentaires

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

nectar d'abricot 2Oignon jaune moyen, haché

cubes de pain français (1 pouce)425piment habenero

Brie ronde 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

6 poires Bartlett ou D'Anjou moyennes 1771 lb de Mafaldi frais si possible

abricots secs, coupés en quartiers 3

blancs d'œufs, légèrement battus 2

oeufs légèrement battus 1cp. parmesan râpé

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1cp. parmesan râpé

jus de citron vert frais 4731 lb de Mafaldi frais si possible

papaye pelée coupée en dés 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 340piment habenero

lait écrémé évaporé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est Sandhi Sanford et Benedict Pinot Noir. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 65 dollars.