Steaks De Saumon Grillés Aux Tomates, Oignons Et Estragon

Name: Steaks De Saumon Grillés Aux Tomates, Oignons Et Estragon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) estragon frais; 16 girofle ail, écrasé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 4 tranches fines tranches de citron; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge, plus 4 c. à soupe; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée et de lorigan frais, grossièrement haché; 2 (hiver) PERNOD; 1 kilogramme steaks de saumon; 1 (hiver) plus chacun de thym frais; 10 brins chacun de thym frais et dorigan; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante tomate; 2 grand oignons jaunes

Les Steaks De Saumon Grillés Aux Tomates, Aux Oignons Et À L'Estragon sont un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion contient 734 calories, 59g de protéines, et 46g de matières grasses. Pour 8,0 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 68 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il est parfait pour jour de valentin. Si vous avez du citron, des oignons, du sel et du poivre casher et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 99%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Steaks de Saumon Grillés, Steaks de Saumon à l'Estragon, et Steaks en T avec Garni Vert Haché, Tomates Grillées au Fromage, Olives et Herbes.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

estragon frais 16girofle

ail, écrasé 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 4tranches

fines tranches de citron 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge, plus 4 c. à soupe 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

et de l'origan frais, grossièrement haché 2(hiver)

PERNOD 1kilogramme

steaks de saumon 1(hiver)

plus chacun de thym frais 10brins

chacun de thym frais et d'origan 41 litre de lait entier, à température ambiante

tomate 2grand

oignons jaunes

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Château Ste. Le vin de chardonnay Michelle Indian Wells avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.