Steaks de Saumon Crémeux à l'Aneth

Name: Steaks de Saumon Crémeux à l'Aneth
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 2 (hiver) bouillon de vin blanc ou de poulet; 283 Noix de toute sorte (hachées) can crème condensée de soupe au poulet, non diluée; 2 (hiver) aneth frais haché ou 2 cuillères à café daneth; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème moitié-moitié; 4 steaks de saumon (1 pouce dépaisseur)

Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 134 calories, 3g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Pour 55 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de beurre, de bouillon de poulet, de crème condensée de soupe au poulet et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 15%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Steaks de Saumon à la Sauce à l'Aneth, Steaks de Saumon Pochés avec Sauce au Yaourt et à l'Aneth, et Steaks de Saumon Désossés Grillés au Beurre d'Aneth au Raifort pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande poêle, faire revenir les oignons dans le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la soupe, la crème, le vin ou le bouillon et l'aneth.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Crème

Aneth

Soupe

Vin

Déposer les steaks de saumon sur le dessus. Couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Saumon

Poisson

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 2(hiver)

bouillon de vin blanc ou de poulet 283Noix de toute sorte (hachées)

can crème condensée de soupe au poulet, non diluée 2(hiver)

aneth frais haché ou 2 cuillères à café d'aneth 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts hachés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème moitié-moitié 4

steaks de saumon (1 pouce d'épaisseur)

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Lewis Vineyard Reserve de la famille Frank Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.