Steaks de coquille frottés aux épices

Name: Steaks de coquille frottés aux épices
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham chiffonade basilic; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham chiffonade basilic; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 4 un peu de courgettes hachées Beurre, à griller; 1 Oreos doublement farcis 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 fenouil à bulbes, tranché; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail coupé en deux; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) poudre de moutarde sèche; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 1 ( aubergines) oignon, tranché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan séché; 1 poivron rouge, tranché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 4 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 907 piment habenero bone-in shell steaks, about 1 1/2-inches thick

La recette Steaks de coquille frottés aux épices peut être préparée en 35 minutes environ . Pour 5,75 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 48 g de protéines , 44 g de matières grasses et un total de 617 calories . La Saint-Valentin sera encore plus spéciale avec cette recette. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Foodnetwork nécessite une chiffonnade de basilic, de l'ail, du fenouil et du sel. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, primal et cétogène . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 65 % . Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent les steaks T-Bone frottés aux épices , les steaks frottés aux épices avec des épinards et les steaks de contre-filet frottés aux épices avec une sauce à l'oignon sucrée et épicée .

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la moutarde en poudre, l'origan, la poudre de chili, le sel et le poivre. mettre de côté. Frottez chacun des steaks avec les côtés coupés des moitiés d'ail, en appuyant fort sur l'ail dans l'os pour faire couler le jus d'ail. Tapotez les deux côtés du steak avec le mélange d'épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Poudre De Moutarde

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Ail Goya®

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

4 Côtelettes De Longe De Porc Avec Os (1-1/2 Pouces D'épaisseur Et 8 Onces Chacune)

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Préchauffer une plaque chauffante en fonte avec le beurre à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Griller les steaks pendant 6 à 7 minutes de chaque côté pour une cuisson mi-saignante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Transférer les steaks sur une planche à découper, recouvrir de papier d'aluminium et laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

1 Cuillère à Café De Jus De Citron GOYA®

Ajouter l'huile dans une sauteuse de taille moyenne à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter les oignons, le fenouil et le poivron rouge et faire revenir jusqu'à tendreté. Assaisonner de sel, de poivre et incorporer le basilic avant de servir avec des steaks.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

2 Livres De Champignons Sauvages Assortis, Ou De Tout Autre Type Que Vous Aimez, équeutés Et Tranchés

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

1 Oignon Rouge, Petits Dés

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Equipement

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Tomates Tranchées, Facultatif

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Planche à Découper

1 Cuillère à Café De Jus De Citron GOYA®

Ingrédients

Portion:

2Croûte : chapelure de biscuits Graham

chiffonade basilic 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

chiffonade basilic 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 4un peu de courgettes hachées

Beurre, à griller 1Oreos doublement farcis

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1

fenouil à bulbes, tranché 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail coupé en deux 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

poudre de moutarde sèche 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 1( aubergines)

oignon, tranché 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

origan séché 1

poivron rouge, tranché 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 4un peu de courgettes hachées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 907piment habenero

bone-in shell steaks, about 1 1/2-inches thick

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le steak peut être accompagné de pinot noir, de merlot et de cabernet sauvignon. Après tout, le bœuf et le vin rouge forment une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge vif, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Noir Cupcake Vineyards. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.

Cupcake Vineyards Pinot Noir

Ce vin présente une jolie teinte grenat et des arômes capiteux de cerises noires, de fraises mûres, de framboises rouges et une pointe d'épices avec une finale crémeuse.