Steak minute de papa aux oignons dorés

Name: Steak minute de papa aux oignons dorés
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce graines de livèche en poudre; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Moutarde de Dijon; 1 Oreos doublement farcis sucre muscovado léger; 450 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak minute ou sandwich, coupé en lanières; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, émincé finement; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu tranches de pain épaisses (choisissez le préféré de papa, blanc ou brun); 50 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". beurre à lail; 1 pour chacun. cresson, à servir

La recette du steak minute de papa avec des oignons dorés peut être faite en environ 40 minutes. Une portion contient 464 calories, 27g de protéines, et 31g de matières grasses. Pour 3,23 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Il vous est présenté par BBC Good Food. 24 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du vin, du beurre à l'ail, du cresson et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme plat principal. Il est parfait pour jour de valentin. Avec une cuillerée score de 66%, ce plat est bon. Frottez le Steak de Papa, Steak & Oeufs: Petit déjeuner pour Papa, et Sandwichs au steak / Remembering Dad sont très similaires à cette recette.

Instructions

Mélanger le vin, la sauce soja, la moutarde et le sucre dans un grand bol. Incorporer les lanières de steak, bien assaisonner de poivre et laisser reposer et tremper pendant que tout le reste est prêt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Moutarde

Poivrer

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Sucre

Vin

Matériel que vous utiliserez

Bol

Versez l'huile dans une grande poêle et faites-la chauffer à feu moyen pendant une minute environ. Verser dans les tranches d'oignon, monter le feu à très haut et cuire pendant 3-4 minutes, en remuant souvent pour que les oignons soient bien dorés. Sortez les oignons et gardez-les au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Soulevez les lanières de steak de la marinade avec une cuillère à fente et faites-les revenir dans la poêle à oignons à feu très vif pendant 30 secondes (faites-le en deux fois si c'est plus facile).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Oignon

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Poêle

Verser la marinade dans le bol et faire bouillir pendant quelques secondes jusqu'à ce qu'elle colle à la viande mais reste juteuse. Assaisonner de sel et de poivre et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Viande

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faites griller le pain, puis étalez-le avec le beurre à l'ail et coupez chaque tranche en deux. Superposez deux morceaux de pain grillé sur chaque assiette, garnissez d'une cuillerée d'oignons, puis du steak et d'autres oignons. Mettez un peu de cresson dans chaque assiette et servez immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre à L'ail

Cresson

Oignon

Propager

Pain

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Equipement

Bol

Poêle

Cuillère à Fente

Ingrédients

Portion:

53 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

graines de livèche en poudre 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 12 cuillères à café de poudre d'ail

Moutarde de Dijon 1Oreos doublement farcis

sucre muscovado léger 4501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steak minute ou sandwich, coupé en lanières 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon, émincé finement 42 cuillères à soupe de beurre fondu

tranches de pain épaisses (choisissez le préféré de papa, blanc ou brun)501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

beurre à l'ail 1pour chacun.

cresson, à servir

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer Raymond R Collection Merlot. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.