Steak Haché et Sauce aux Oignons aux Champignons

Name: Steak Haché et Sauce aux Oignons aux Champignons
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de bœuf faible en sodium; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pincées de clou de girofle moulu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO champignons crimini, bien nettoyés et coupés en quartiers; 1 œuf, légèrement battu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Aneth frais, cueilli ail, haché finement; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filet de bœuf haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar moutarde moulue; 6 crevettes et veinées Sel casher et poivre fraîchement moulu; 1 Petite oignon émincé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement chapelure panko; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de persil finement hachées; 6 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 échalote, hachée finement; 1 Oreos doublement farcis feuilles de thym finement hachées; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Sauce Worcestershire

La sauce au steak haché et à l'oignon aux champignons pourrait être la sauce que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,31 $ par portion. Une portion contient 500 calories, 25g de protéines, et 32g de matières grasses. 9 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile de canolan, de l'aloyau de bœuf haché, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 56%, ce qui est bien. Des recettes similaires incluent Steak de Hamburger avec Sauce aux Champignons et à l'Oignon, Steak de Salisbury Avec Sauce aux Champignons et à l'Oignon, et Steak De Hamburger Avec Sauce Aux Oignons Doux Et Aux Champignons.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Mélanger le bœuf haché, l'œuf, le Worcestershire, les échalotes, l'ail, le persil, la moutarde moulue, la chapelure, la farine, le sel et le poivre, au goût, dans un grand bol. Façonner le mélange en 6 galettes ovales de taille égale et réserver sur une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Poudre De Moutarde

Haricots Verts Marinés

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

1 Cuillère à Café De Graines De Fenouil, 1/3 De Paume

Comme Les Blettes, Le Chou Vert, Le Rapini Ou Les Feuilles De Betterave, Tiges Parées

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen et ajoutez l'huile de canola et le beurre. Lorsque les mousses de beurre ajoutent les galettes et les font dorer, environ 3 à 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Oignon Espagnol Moyen, Coupé En Petits Dés

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Transférer les galettes dans un plat allant au four de 13 po sur 9 po.

Matériel que vous utiliserez

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

Égouttez toute la graisse de la casserole mais laissez les morceaux dorés.

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Remettre la casserole à feu moyen et faire fondre le beurre pour la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Ajouter les champignons, l'oignon et le thym et assaisonner de sel et de poivre noir fraîchement moulu, au goût. Cuire, en remuant rarement, jusqu'à ce que les champignons soient légèrement dorés et tendres, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

2 Tasses De Gousses D'ail

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Saupoudrer de farine et mélanger jusqu'à incorporation complète. Remuer de temps en temps, jusqu'à ce que la farine soit légèrement grillée, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Ajouter l'eau-de-vie et remuer en grattant les morceaux dorés du fond de la casserole. Verser lentement le bouillon et remuer jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu