Steak en T avec Sauce Barbecue au Tamarin et Tomates Marinées au Basilic

Name: Steak en T avec Sauce Barbecue au Tamarin et Tomates Marinées au Basilic
Prep time: 1 h 32 min
Cook time: 1 h 32 min
Total time: 1 h 32 min
Yield: 4
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce piment poblano finement haché avec graines; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chiffonade au basilic; 1 pinte tomates cerises coupées en deux; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Moutarde de Dijon; 3 girofle ail, haché grossièrement; 1 poivre habanero, haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 4 tasses de farine de blé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 4 crevettes et veinées Huile dolive; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail onces liquides d'eau fraîche; 8 tomates prunes en conserve et leurs jus, hachés grossièrement; 1 oignon rouge, haché grossièrement; 4 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 1 kilogramme Steaks T-bone (environ chacun); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce concentré ou pâte de tamarin; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Le steak en T avec sauce Barbecue au Tamarin et Tomates marinées au basilic pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 8,15 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 1052 calories, 63g de protéines, et 72g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Un mélange d'huile d'olive, d'eau, de sel et de poivre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la mélasse, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mélange de Biscuits à la Mélasse en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. C'est un cher recette pour les amateurs de cuisine américaine. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 32 minutes. Avec une cuillerée score de 80%, ce plat est bon. Essayer Bifteck de T-Bone Mariné à la Bière, Oignons Sautés et Champignons, Nappé d'un Œuf au plat, Saumon en Croûte de Noix de Coco et Sauce Barbecue au Tamarin, et Ailes de Poulet Grillées à la Sauce Barbecue Chipotle au Tamarin pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter les oignons et l'ail et cuire jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter le reste des ingrédients et cuire 20 minutes.

Placer le mélange dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Remettre dans la casserole et cuire encore 15 à 20 minutes, ou jusqu'à épaississement. Préchauffer le gril. Réserver 1 tasse de sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

42 Réglisse Rouge

Flocons De Légumes

Badigeonner les steaks d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Placer sur le gril et faire griller pendant 4 à 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Retournez les steaks et continuez à griller pendant 5 à 6 minutes. Pendant les 2 dernières minutes de cuisson, badigeonner le steak d'un peu de sauce et faire griller 1 minute de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Retirer les steaks du gril et badigeonner avec la sauce barbecue réservée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Servir avec les tomates marinées au basilic sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Mélanger tous les ingrédients dans un bol moyen et assaisonner de sel et de poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

42 Réglisse Rouge

Flocons De Légumes

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

piment poblano finement haché avec graines 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)591 lb de Mafaldi frais si possible

chiffonade au basilic 1pinte

tomates cerises coupées en deux 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

(Le Royaume-Uni utilise des groseilles)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Moutarde de Dijon 3girofle

ail, haché grossièrement 1

poivre habanero, haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

4 tasses de farine de blé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 4crevettes et veinées

Huile d'olive 12 cuillères à café de poudre d'ail

onces liquides d'eau fraîche 8

tomates prunes en conserve et leurs jus, hachés grossièrement 1

oignon rouge, haché grossièrement 4crevettes et veinées

Sel et poivre fraîchement moulu 1kilogramme

Steaks T-bone (environ chacun)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

concentré ou pâte de tamarin 2371 lb de Mafaldi frais si possible

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer le Merlot Tinga Rio Reserve. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.

Tinga Rio Réserve Merlot

Robe rouge rubis avec des notes de framboises et de fraises au nez. Les épices douces sont venues en bouche du chêne français et américain et la bouche se termine par des tanins ronds et doux. Certifié Durable et Certifié Végétalien.