Steak de Jupe Grillé avec Sauce Tomate Rôtie Sucrée et Crevettes Rôties, Haricots Noirs et Salade d'Orzo

Name: Steak de Jupe Grillé avec Sauce Tomate Rôtie Sucrée et Crevettes Rôties, Haricots Noirs et Salade d'Orzo
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis nectar dagave; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots noirs en conserve, égouttés et rincés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivre du chili poblano haché; 1 poivre du chili serrano, coupé en deux; 1 poivre du chili serrano, émincé avec des graines; 227 piment habenero orzo, cuit al dente; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible concombre haché; 227 piment habenero feta émiettée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible persil frais haché; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail goya®; 2 girofle ail goya®; 2 girofle ail haché; 1 pinte tomates raisins sucrées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 6 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert pressé frais; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus dorange frais; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge haché; 1 Oreos doublement farcis 1/2 tasse de vin de marsala doux; 680 piment habenero crevettes, taille 31/40, pelées et déveinées; 907 piment habenero jupe steak (environ

Le Bifteck de Jupe grillé avec une Sauce Tomate Rôtie Sucrée et une Salade de Crevettes Rôties, de Haricots Noirs et d'Orzo pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 9,76 per par portion, cette recette couvertures 54% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 853 calories, 70g de protéines, et 45g de matières grasses chacun. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre du chili poblano, de l'ail, du sel et du poivre moulu, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 5 minutes. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est plutôt bon. Essayer Steak de Jupe Grillé et Sauce Tomatillo Rôtie, Jupe Steak Marinée à la Salsa de Tomates Rôties, et Tacos de Steak de Jupe avec Salsa de Tomates Rôties pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer le bifteck de jupe de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Fromage Cheddar, Râpé, Pour La Garniture

Dans un mélangeur, ajouter le jus d'orange, l'huile, la coriandre, le persil, le cumin et l'ail et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc, Coupées En Deux Et Finement Pilées

3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Ail Goya®

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Mince-

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Transférer la marinade dans un grand sac en plastique refermable et ajouter le steak. Scellez le sac et secouez doucement pour enrober le steak. Faire mariner le steak au réfrigérateur pendant 1 heure. Amenez le steak à température ambiante avant de le griller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Chips Tortilla Au Citron Vert

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

3 Tasses (6 Onces) D'oignons Frits French's® Original Ou Cheddar

Pour la sauce tomate: Préchauffer le four à 400 degrés F. Sur une plaque à pâtisserie, mélanger les tomates, l'ail et le serrano avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, poivre et cumin. Rôtir au four pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement

Steaks De Contre-filet

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Ail Goya®

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Transférer dans un mélangeur et mélanger avec le bouillon de poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(foie Et Cou Retirés)

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Chauffer la 1 cuillère à soupe d'huile d'olive restante dans une casserole à feu doux et ajouter la sauce du mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

42 Réglisse Rouge

Ajouter l'agave et laisser mijoter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pourcentage De Tequila Blanco

Retirer du feu et réserver.

Étaler les crevettes sur une plaque à pâtisserie et arroser de 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et saupoudrer de sel et de poivre. Rôtir les crevettes au four jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, 10 à 12 minutes. Réserver et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Steaks De Contre-filet

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Pain Aux Noix Et Aux Raisins Secs

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Mélanger les haricots, le concombre, les oignons, le poivron, la feta, le persil, la coriandre, le jus de lime, le poblano, le serrano et l'ail dans un grand bol et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

Avocat Hass Légèrement écrasé

3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale

Brins D'aneth Cueillis

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

12 à 15 Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

1 Tasse De Sirop D'érable Ou De Sirop à Saveur D'érable

Un Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et Essorées

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ajouter les crevettes, l'orzo et les 2 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive. Mélanger, goûter et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Steaks De Contre-filet

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage

Pour finir : Préchauffer une grille ou une poêle à feu moyen-vif et faire griller le steak 4 à 5 minutes de chaque côté pour un steak moyen/moyen-rare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

1 Poivron Jaune, Coupé En Trois

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Laisser reposer, puis trancher le steak et servir sur la salade garnie de sauce tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Note du cuisinier: Si vous préparez ce plat pour les enfants, vous pouvez limiter la chaleur en remplaçant les carottes en dés par les poivrons serrano chili dans la sauce tomate et la salade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrons Verts, Zeste De L'un, Jus Des Deux

1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement

Gras De Dos De Porc

Cette recette a été créée par un candidat lors d'un concours de cuisine. Les cuisines du réseau alimentaire ne l'ont pas testé pour un usage domestique, par conséquent, nous ne pouvons faire aucune représentation quant aux résultats.

Equipement

42 Réglisse Rouge

3 Tasses (6 Onces) D'oignons Frits French's® Original Ou Cheddar

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Orge Perlé Blanc

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

1 Poivron Jaune, Coupé En Trois

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

nectar d'agave 4731 lb de Mafaldi frais si possible

haricots noirs en conserve, égouttés et rincés 591 lb de Mafaldi frais si possible

(foie et cou retirés)1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivre du chili poblano haché 1

poivre du chili serrano, coupé en deux 1

poivre du chili serrano, émincé avec des graines 227piment habenero

orzo, cuit al dente 4731 lb de Mafaldi frais si possible

concombre haché 227piment habenero

feta émiettée 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil frais haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

persil frais haché 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail goya®2girofle

ail haché 1pinte

tomates raisins sucrées 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

cumin moulu 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 6un peu de courgettes hachées

Sel et poivre noir moulu 2371 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron vert pressé frais 591 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

huile d'olive extra vierge 2371 lb de Mafaldi frais si possible

jus d'orange frais 4731 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge haché 4731 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge haché 1Oreos doublement farcis

1/2 tasse de vin de marsala doux 680piment habenero

crevettes, taille 31/40, pelées et déveinées 907piment habenero

jupe steak (environ

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot du réalisateur avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.