Steak de Jupe Grillé au Worcestershire avec Pommes de terre au Fromage Bleu

Name: Steak de Jupe Grillé au Worcestershire avec Pommes de terre au Fromage Bleu
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées saucisse de porc non emballée; 85 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage bleu, émietté; 4 crevettes et veinées gros sel; 4 girofle ail, pelé et émincé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge, plus encore pour le brossage; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pommes de terre rouges; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de romarin, hachées, et plus pour la garniture; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Fromage cheddar, râpé, pour la garniture; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Haricots verts marinés

Le Steak de Jupe Grillé au Worcestershire avec des pommes de terre au fromage Bleu est un sans gluten plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 598 calories, 51g de protéines, et 28g de matières grasses chacun. Pour 5,69 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de romarin, du fromage, du gros sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est plutôt bon. Essayer Steak de Jupe Grillé aux Champignons, Fromage Bleu et Bacon, Salade De Steak Jupe Au Fromage Bleu, et Salade De Steak Jupe Au Fromage Bleu pour des recettes similaires.

Instructions

Préparez et préchauffez le gril à feu vif. Incorporer l'ail, le romarin, la sauce Worcestershire et l'huile dans un plat non réactif; assaisonner de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Romarin

Ail

Poivrer

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Placez le steak dans le plat, en tourbillonnant pour bien enrober la viande. Faire mariner en tournant une fois 1 heure ou jusqu'à une nuit au réfrigérateur.Couvrir les pommes de terre d'eau froide dans une casserole moyenne; ajouter une pincée de sel. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Eau

Viande

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter; laisser refroidir légèrement. Couper les pommes de terre en deux et badigeonner légèrement d'huile; saler et poivrer.Griller le steak, en le retournant une fois, jusqu'à la cuisson désirée, de 3 à 4 minutes de chaque côté pour une cuisson moyennement rare. Réserver. Pendant ce temps, faire griller les pommes de terre en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 5 minutes. Saupoudrer immédiatement de fromage. Trancher finement le steak contre le grain. Répartir le steak et les pommes de terre dans 4 assiettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pomme

Fromage

Grain

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Servir, garni de brins de romarin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Equipement

Flocons De Légumes

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

4crevettes et veinées

saucisse de porc non emballée 851 courge jaune, coupée en cubes de 1".

fromage bleu, émietté 4crevettes et veinées

gros sel 4girofle

ail, pelé et émincé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile d'olive extra vierge, plus encore pour le brossage 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pommes de terre rouges 43 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

feuilles de romarin, hachées, et plus pour la garniture 7941 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Fromage cheddar, râpé, pour la garniture 1181 lb de Mafaldi frais si possible

Haricots verts marinés

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le vin Merlot Miranda Lambert County Road avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.