Steak de Flanc avec Cinq Épices et Relish au Chili

Name: Steak de Flanc avec Cinq Épices et Relish au Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poudre de cinq épices; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 1 cp. parmesan râpé 6 poires Bartlett ou D'Anjou moyennes; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham arachides rôties à sec hachées; 907 piment habenero steak de flanc, paré; 1 cp. parmesan râpé coriandre fraîche hachée; 1 gousse dail émincée; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) gingembre moulu; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 poivron orange; 2 piments poblano; 1 cp. parmesan râpé vinaigre de riz assaisonné

Le Steak de flanc avec cinq épices et Relish au Chili est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 8 portions. Ce plat principal a 186 calories, 25g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Pour 2,48 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de poivron orange, de coriandre, de steak de flanc et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 67%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Steak De Flanc Grillé Avec Épices Au Chili, Steak de Jupe au Café et Ancho Chili avec Relish Vert Chili-Pomme, et Steak de Flanc avec Relish de Melon.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Pour préparer la relish, couper les piments et le poivron en deux dans le sens de la longueur; jeter les graines et les membranes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

1 Tasse D'ail Haché

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

Déposer les moitiés, côtés de la peau vers le haut, sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium; aplatir à la main. Griller 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient noircies.

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®

Placer dans un sac en plastique à fermeture éclair; sceller.

Matériel que vous utiliserez

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2

Laisser reposer 15 minutes. Peler et hacher.

Mélanger les piments, le poivron et les 6 ingrédients suivants (à travers l'ail) dans un petit bol; bien mélanger. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

1 Tasse D'ail Haché

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Préparer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Pour préparer le steak, mélanger le sucre et les 4 ingrédients suivants (à travers le gingembre) dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Saupoudrer le steak du mélange de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Déposer le steak sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le degré de cuisson désiré soit atteint.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Estragon Facultatif

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Couper le steak sur le grain en fines tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Saucisse à L'érable, En Vrac Ou Retirée Du Gros Boyau

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Servir avec du relish.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(vous Pouvez Utiliser Un Concombre Ordinaire, Mais épépinez-le Et Si La Peau Est Cireuse, épluchez-le)

Equipement

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2

Cerises Confites Supplémentaires

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Ingrédients

Portion:

1cp. légume (c.-à-d. épinards)

poudre de cinq épices 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 1cp. parmesan râpé

6 poires Bartlett ou D'Anjou moyennes 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

arachides rôties à sec hachées 907piment habenero

steak de flanc, paré 1cp. parmesan râpé

coriandre fraîche hachée 1

gousse d'ail émincée 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

gingembre moulu 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1

poivron orange 2

piments poblano 1cp. parmesan râpé

vinaigre de riz assaisonné

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak peut être associé au Merlot, au Cabernet Sauvignon et au Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Wild & Wilder Le Merlot exhibitionniste avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.