Steak Avec Salsa Verde

Name: Steak Avec Salsa Verde
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 8 feuilles de basilic, environ 3 C. à soupe hachées grossièrement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge + plus si nécessaire; 1 ( aubergines) gousse dail, environ 1/2 c. à thé hachée; 1 grand oignon vert haché grossièrement, environ 1/4 tasse; 1 jalapeno frais de taille nickel, graines enlevées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu au goût; 1 ( aubergines) Jus et zeste de citron vert, ou au goût; 1 tas feuilles de persil, environ 1 tasse emballée; 907 Noix de toute sorte (hachées) steak désossé, de 1 à 1 1/2 po dépaisseur, assaisonné et grillé à la cuisson désirée

Le Steak de recette Avec Salsa Verde pourrait satisfaire votre envie mexicaine en gros 4 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 6,72 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 46g de protéines, 46g de matières grasses, et un total de 600 calories. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de basilic, du zeste de citron vert, des feuilles de persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Steak de Flanc avec Salsa Verde, Steak Poêlé avec Salsa Verde, et Steak de Flanc avec Salsa Verde.

Ingrédients

Portion:

feuilles de basilic, environ 3 C. à soupe hachées grossièrement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge + plus si nécessaire 1( aubergines)

gousse d'ail, environ 1/2 c. à thé hachée 1grand

oignon vert haché grossièrement, environ 1/4 tasse 1

jalapeno frais de taille nickel, graines enlevées 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu au goût 1( aubergines)

Jus et zeste de citron vert, ou au goût 1tas

feuilles de persil, environ 1 tasse emballée 907Noix de toute sorte (hachées)

steak désossé, de 1 à 1 1/2 po d'épaisseur, assaisonné et grillé à la cuisson désirée

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot Grgich Hills Estate avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 47 dollars par bouteille.