Spaghettis Italiens et Boulettes de Viande

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les spaghettis et les boulettes de viande italiens. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 485 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,72 $par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 2 heures. Un mélange de sel, de pain d'un jour, de pâte de tomate et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat Rose Levy Beranbaum avec Ganache Mystère en dessert. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 64%. Ce score est bon. Essayer Boulettes de Spaghetti et de viande Italiennes, Spaghetti aux Boulettes de Viande Italiennes, et Sauce à Spaghetti Italienne avec Boulettes de Viande pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une cocotte, mélanger les tomates, la pâte de tomate, 1 tasse d'eau, l'oignon, le sucre, l'origan, le laurier et 1/2 cuillère à café de sel, d'ail et de poivre. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, pendant 1 1/4 heure.
Pendant ce temps, faites tremper le pain dans le reste de l'eau. Essorez l'excès d'humidité. Dans un grand bol, mélanger le pain, les œufs, le parmesan, le persil et le reste du sel, l'ail et le poivre. Émietter le bœuf sur le mélange et bien mélanger. Forme en trente-six 1-1 / 2-in. boulette.
Placer les boulettes de viande sur une grille dans un plat de cuisson peu profond.
Cuire au four, à découvert, à 400° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose; égoutter.
Transférer dans la sauce à spaghetti. Laisser mijoter, à découvert, jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, en remuant de temps en temps. Jeter la feuille de laurier.
Servir avec des spaghettis avec du parmesan supplémentaire si désiré.