Souper du dimanche: Poulet Rôti aux Gaufres aux Herbes

Name: Souper du dimanche: Poulet Rôti aux Gaufres aux Herbes
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 4 (hiver) beurre fondu; 2 kilogramme pois mange-tout, décongelés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Basilic frais émincé facultatif; 3 oeufs battus; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 2 (hiver) mélange haché dherbes fraîches (ciboulette, origan, persil, etc.); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir concassé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Jus de citron; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte

Souper du dimanche: Poulet rôti aux gaufres aux herbes pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,41 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 118g de protéines, 104g de matières grasses, et un total de 1641 calories. 65 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange d'œufs, de beurre, de jus de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est génial. Essayer Souper du dimanche: Poulet Rôti au Citron avec Pommes de terre aux Herbes, Rôti à l'Italienne pour le souper du dimanche, et Souper du dimanche: Rôti aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 425 °F. Rincer et tapoter le poulet sec.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer dans un plat allant au four, arroser de jus de citron et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Mettre au four et rôtir pendant 1 heure, ou jusqu'à ce que la partie la plus épaisse de l'oiseau atteigne 180 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Préchauffer le gaufrier.

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Mélanger la farine, la semoule de maïs, la levure chimique, le sucre et le sel et fouetter pour mélanger. Dans un autre bol, mélanger les herbes, les œufs, le beurre fondu et le lait et fouetter pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Semoule

Beurre

Farine Tout Usage

Herbe

Sucre

Oeuf

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Mélanger les ingrédients humides et secs, en fouettant jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux et que la pâte soit lisse.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Une fois que votre poulet est sorti du four et au repos, préparez vos gaufres en ajoutant entre 1/3 et 1/2 tasse de pâte (selon la taille du gaufrier) au gaufrier chaud et faites cuire jusqu'à ce que les gaufres soient bien cuites et dorées. Répétez jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Gaufrier

Four

Servez du poulet rôti sur des gaufres avec des gouttes de moutarde ou une mayonnaise assaisonnée et beaucoup de bière fraîche et croustillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Rôti