Soupe à la Saucisse Italienne et aux Pommes de Terre
Une riche soupe de saucisses italiennes et de pommes de terre pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion contient 288 calories, 11g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 79 cents par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1898 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Il est parfait pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème épaisse, des saucisses, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 87%, ce plat est génial. Des recettes similaires sont Soupe aux Saucisses Italiennes Paléo et aux Pommes de Terre, Zuppa Toscana {Soupe Crémeuse de Pommes de Terre et de Chou Frisé avec Saucisse Italienne}, et Riche Soupe de Pommes De Terre Viennoise.
Instructions
Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C).
Placer les liens de saucisse sur une plaque et cuire au four de 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Coupez chaque maillon en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches de 1/2 pouce. Réserver pour plus tard.
Dans une casserole de 4 pintes à feu moyen, faire revenir les oignons et la pancetta pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les oignons soient presque clairs.
Ajouter l'ail et faire revenir une minute de plus.
Ajouter la base de poulet OU le bouillon, l'eau et les pommes de terre et porter à ébullition pendant 15 minutes.
Ajouter le chou frisé, la crème et la saucisse réservée, laisser mijoter encore 5 minutes et servir.