Soupe à la Crème de Brocoli V
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la soupe à la crème de brocoli V. Une portion contient 481 calories, 15g de protéines, et 39g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,37 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de paprika, de beurre, de bouillon de poulet et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 54%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires incluent Soupe à la Crème de Brocoli, Soupe à la Crème de Brocoli, et Soupe à la Crème de Brocoli.
Instructions
Placer le brocoli dans une casserole moyenne avec de l'eau pour couvrir, porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à tendreté, 15 minutes.
Retirer le brocoli et réserver l'eau de cuisson.
Dans la même poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire les oignons et le céleri dans le beurre jusqu'à tendreté, 10 à 15 minutes. Incorporer la farine, le lait et la crème. Dissoudre le bouillon dans 2 tasses d'eau de brocoli réservée. Incorporer à la soupe. Assaisonner de Worcestershire, de paprika et de sel. Incorporer le fromage et cuire 10 minutes de plus.