Vous n'aurez jamais trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez la soupe à la courge jaune. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,49 $ par portion. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten contient 114 calories , 5 g de protéines et 5 g de matières grasses par portion. Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour l'automne . 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la courge d’été, du sel, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score cuillère spectaculaire de 80 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Soupe crémeuse à la courge d'été jaune , Soupe à la courge jaune et au maïs , et Soupe à la courge jaune et au maïs .
Instructions
1
Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et les poireaux dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
20 Fines Tranches De Courgettes
(et Portions Seulement)
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
2
Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Orange, Le Zeste
3
Ajouter la courge; faire revenir 5 minutes. Incorporer le bouillon, le thym et le sel. Porter à ébullition. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Couteau à éplucher
Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés
2 Tasses De Gousses D'ail
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
4
Jetez les brins de thym. Refroidissez légèrement. Dans un mélangeur, mélanger la soupe par lots jusqu'à consistance lisse. Remettez le tout dans la poêle. Incorporer le jus de citron et la sauce au piment fort; chauffer à travers.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché
Coupé En Quartiers, 1 )
1 échalote, Râpée Ou Hachée
1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
5
Saupoudrer chaque portion de fromage et de zeste de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Colorant Alimentaire En Pâte Ou Liquide Vert, Jaune, Bleu Et Rouge
Des antipasti au menu ? Essayez de l'associer avec du vin mousseux et du rosé mousseux. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le NV Sacchetto "Zecchino" DOC Brut Wine avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 14 dollars par bouteille.