Soupe Marocaine Aux Lentilles

Soupe Marocaine Aux Lentilles
La soupe aux lentilles marocaine pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 95 cents par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 339 calories, 20g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. 506 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Si vous avez de l'ail, du garam masala, du gingembre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 5 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score exceptionnel de 100 cuillerées%. Des recettes similaires incluent Soupe Marocaine Aux Lentilles, Soupe Marocaine Aux Lentilles, et Soupe Marocaine Aux Lentilles.

Instructions

1
Dans une grande casserole, faire revenir les oignons, l'ail et le gingembre dans un peu d'huile d'olive pendant environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
AilAil
GingembreGingembre
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Ajouter l'eau, les lentilles, les pois chiches, les haricots blancs, les tomates en dés, les carottes, le céleri, le garam masala, la cardamome, le poivre de Cayenne et le cumin. Porter à ébullition pendant quelques minutes puis laisser mijoter pendant 1 à 1 1/2 heure ou plus, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots BlancsHaricots Blancs
Poivre De CayennePoivre De Cayenne
Garam MasalaGaram Masala
ChichesChiches
CardamomeCardamome
TomateTomate
CarotteCarotte
LentillesLentilles
CéleriCéleri
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
EauEau
3
Réduire la moitié de la soupe en purée dans un robot culinaire ou un mélangeur. Remettez la soupe en purée dans la casserole, remuez et dégustez!
Ingrédients dont vous aurez besoin
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BlenderBlender
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 5 m.
Portions6
Score de santé100
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